パンギョに遊びに行ったついでに、西板橋（ソパンギョ）で有名だという冷麺屋で夕食をとりました。盆唐（プンダン）には盆唐平壌麺屋（ピョンヤンミョノク）があり、一山（イルサン）にも冷麺を食べられる店が何軒かあるのですが、最近はトレンドになったのか、ソウル近郊でも平壌冷麺を楽しめる店がずいぶん増えましたね。いいことです。
正面入口
周りの景色がなかなかいいです。山に囲まれていて、新しく建った家々もとてもきれいでした。まだ人はあまり多くないようですが、そのうち増えるでしょう。この店のあたりがちょっと有名な飲食店街の入口で、奥にはずらっと食堂が並んでいます。車で郊外へ出かけてきて気軽に外食するのにいい雰囲気でしたね。
店内の製粉所
庭園のようにきれいにしつらえてありました。店の規模もわりと大きいほうなのに、ほぼ満席。それだけ人気があるということでしょう。
冷麺
私の味の基準である又来屋（ウレオク）とはスタイルが少し違いますが、スープは雑味がなく濃厚で、麺のレベルも高かったです。安い店ではありませんが、値段に見合ったクオリティは見せてくれました。わざわざパンギョまで足を運ぶには、ソウル市内に名店が多すぎるのでおすすめとまではいきませんが、パンギョにお住まいなら一度行ってみてもいいと思います。
おかず
冷麺のおかずはシンプルですね。この日は一人で来たのでサイドメニューは頼めず、冷麺だけ食べました。少し残念でしたが、次の機会を狙ってみます。
冷麺を一杯美味しくいただいてパンギョの中心部に来てみたら、夜景がとにかく素晴らしかったです。
パンギョの夜景 1
建物に統一感があって、デザインそのものがモダンです。素敵な場所でしたね。
パンギョの夜景 2
こういうところで働いてみるのも面白そうですが、ソウルから遠くなるのはちょっと問題ですね。
パンギョの夜景 3
素敵です。私の周りにはパンギョで働いている友人が多いのですが、こんな素敵な場所で素敵なサービスをたくさん開発してほしいものです。
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