パレットデザート（Palette Dessert）に行ってきました。なぜかというと…ドゥチョンク（ドバイもちもちクッキー）を買うためです…おそらく全国でドゥチョンクといえば一番有名な店ではないでしょうか。

道中の風景

5月は天気がいいですね。

パレットデザート

ドゥチョンクのブームが終わったのか、列はそれほど長くありませんでした。今年の1月には氷点下10度の寒さ（体感温度は氷点下15度）の中でも、みんな1時間ずつ並んで食べているのを見て、正気じゃないなと思ったものですが、今は並べば買える程度になりました。ブームというのは本当に移り変わりが早いものだなと思います。

店内

これくらいなら上出来です。やはりテイクアウト中心なので、列はすぐに短くなっていきました。

もちもちクッキー

華やかなデザートがたくさんあります。

コックフレーク

マカロンが有名なだけあって、こんなデザートまで売っているという…

王バター餅

ドゥチョンクの次のトレンドなのですが、ドゥチョンクほどの勢いはなさそうです。でも味は悪くないです。

生マンゴーサンド

これも最近人気のようです…

メレンゲクッキー

これも美味しそうです。

マカロン

もともとは華やかなマカロンがパレットの主力商品でした。ドゥチョンクではなく…

いろいろなマカロン

本当に、どうしたらこんなマカロンが作れるのかと思うほど華やかです。パレットデザートでなければ真似できないレベルではないでしょうか。

ついに買えたドゥチョンク

この店はチャン・ウォニョンのドゥチョンクで有名なのですが、一口食べてみるとピスタチオの香ばしさがぐっと押し寄せてきました…人気があるのも納得です。

バター餅

バター餅もバターの香りが濃厚で、焼き加減やもちもち感もちょうど良くておすすめです。リーピチープほどではありませんが、かなりのレベルです。

今回パレットデザートを訪れて、ついに私もチャン・ウォニョンのドゥチョンクを食べた人間になったわけですが、これで私とチャン・ウォニョンの間にスピリチュアルな何かが…生まれることはないでしょうね…ドゥチョンクが美味しければそれでいいんじゃないでしょうか…

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