ミ・ピアーチェのオーナーさんが日本に行った帰りにいろいろなチーズを持ち帰ってこられて、みんなでチーズを食べるオフ会を開いてくださったので参加してきました。私はまだチーズのことはよく分からないのですが、奥深い世界があるんですね。これから少し勉強しないといけないようです。この日は慌ただしかったせいか、自分で持っていったワイン(リースリングGG)も撮っていませんし、ロシアから空輸してきた薬草酒などなど、撮っていない写真がとても多いのですが、とにかくどうあれ記事を上げてみます。
チーズとマンゴー
チーズの名前は思い出せないのですが、どれも個性の強いチーズでした。一堂に集めるのが難しい子たちなのに、私の口が贅沢をさせてもらいました。
パン
チーズと一緒に食べるために出てきました。
モン・ドール
今日のメインのチーズで、冬にしか出回らないそうです。スプーンですくって食べるというコンセプトと言えるほど、熟成が進むとねっとりとした味わいになるんですね。値段もなかなかのものですが、それに見合うおいしさでした。
バーニャカウダのソース
日本ではよく見かけましたが、韓国では初めてですね。韓国でこのメニューを出しているお店ってありましたっけ?器もかなり可愛らしかったのですが、オーナーさんが日本から直接持ってこられたそうです。
野菜
野菜をソースに付けて食べればOKです。久しぶりだからか、よりおいしく感じられました。
パスタ
アルデンテによく茹で上がっていて、チーズがのっています。
付け合わせ
チーズがメインなので、パスタを一皿だけ簡単に済ませてメインに移ります。付け合わせはステーキ用ですね。
Tボーンステーキ
ドドーン〜。いつも通り迫力たっぷりですね。
少し取り分けて
ガツガツいただきました。
デザート
デザートまで含めて、最後まで満足のいく食事でした。ミ・ピアーチェのオフ会は期待を裏切ることがないですね。次のオフ会も楽しみです。









