A+ A-
日本語

九宜洞(クイドン)の冷麺屋 西北麺屋(ソブンミョノク)

私は冷麺がわりと好きなほうなので、有名な店はひと通り回ったつもりでいたのですが、改めてチェックしてみるとまだ行っていない店がいくつかありました。そこでこの機会に、行けていない店を全部回ってみようと計画を立ててみました。その一軒目が西北麺屋です。(筆洞麺屋(ピルドンミョノク)、盆唐(プンダン)の平壌麺屋(ピョンヤンミョノク)、南浦麺屋(ナムポミョノク)などがまだ残っています。)

入口

seobukmyeonok

番号札をもらって待たないといけません。週末だったうえにもともと大人気の店でもありますが、店自体がそれほど広くないんですよね。子供大公園の近くなのですが、地下鉄の駅からはけっこう離れています。行きやすい場所ではありませんでした。

マンドゥ(餃子)ハーフ

seobukmyeonok

あっさりと上手に作っていますね。大きさも大きくて、具もぎっしり詰まっています。刺激が足りないと感じる方もいるようですが、私の口にはぴったりです。テイクアウトもできるようでした。

冷麺

seobukmyeonok

平壌冷麺ではあるのですが、とても万人受けする味ですね。スープも香ばしく、麺も口いっぱいに噛みごたえがあります。なぜこれほど爆発的な人気なのか分かる気がします。しかも冷麺6000ウォン、マンドゥのハーフ3000ウォンという値段は、何もかも値上がりしている今の時代にあってはなおさら光る長所でしょう。ソウルの東側では最高の冷麺屋だと思います。

ただ、味と値段は最高ですが、サービスはちょっと物足りません。麺のゆで汁(ミョンス)は頼まないと出てこないし、店も狭くて客が多いので相席も当たり前です。市場のようにごった返しているのに、ブルーリボンでリボン2つを獲得しているというのがどうもピンときませんでした。とはいえ味は最高なので、ときどき思い出しそうです。遠いので、次にいつ行けるかは分かりませんけどね。

한국어로 읽기Read in English

Read Next: 江南(カンナム)のパン屋 Comme d’habitude(コム・ダビチュード)