新橋に評判のいいお店があるというので行ってみることにしました。創作系の居酒屋で、正直なところ創作料理はちょっと怖いんですが、日本酒の種類が多いと聞いて信じて行ってみました。
生ビール
いくら日本酒がおいしくても、始まりは生ビール。。グラスが陶器で、僕にはよくわかりませんが、こっちの方がよく冷えてよりおいしいという人もいるみたいですね。ビール専用の陶器のカップは3000円〜5000円以上もするようですが、やっぱり僕は透明なグラスの方が涼しげに見えて好きです。もちろんビールは錫のカップで飲むのが一番冷たいんですけどね。
スープ
単品がないのでコースで頼んだら、スープが出てきました。味はいいんですが、なんだかビールや日本酒じゃなくてワインを頼まなきゃいけないようなプレッシャーを感じますね。
前菜
素材は新鮮でした。でもちょっと遊んでいるような感じも。店員さんがイタリア系ハーフのイケメンだったんですが、まさかそのせいで評価がいいのかもしれない、という不安がじわじわと押し寄せてきます。。
くどき上手
面白い名前の日本酒があったので頼んでみました。ざっくり訳すと[口説きがうまい]といったところでしょうか。実際に蔵元のホームページで確認してみたら、誰に対しても説得力のあるお酒を造りたくてつけた名前だそうです。うーん。。ほんのり甘くて、とても飲みやすかったです。女性に受けそうな感じでした。
名前はよくわかりませんが。。
中華風のあんかけに煮た大根が入っていて、その上にネギがのっている料理です。和食のスタイルではないですね。
もう一杯
それでもお酒はしっかり飲まないと。やっぱり名前は忘れました。
アマサギの鍋
味は悪くないんですが、山椒はなんでかけるんだろう。。うーん。。
刺身の盛り合わせ
赤身、山芋、鯛、ホタテなど、鮮度は素晴らしいんですが、盛り付けがちょっとやりすぎな感じがします。
サラダ
このタイミングでサラダというのはちょっと納得がいきませんでした。順番的には一番最初に出てくるべきなんじゃないかと思うんですが。。
お酒
まあ。。楽しい集まりなので、何も考えずにどんどん注いで飲みます。やっぱりお酒の名前は忘れてしまい。。
メインにハンバーグが。。
……ここまではまあまあ食べられたんですが、これには本当に言葉を失いました。味もいまいちでしたが、構造がひどくて食べるのもすごく大変でした。しかもコースの値段を考えたら和牛ステーキが出てきても文句を言えないくらいなのに、これはちょっと適当すぎるんじゃないかと思いました。
〆にお茶漬け
お茶漬けはおいしかったんですが、やっぱりコース全体のバランスが悪すぎて楽しく食べられませんでした。
デザート
ジャムが多すぎでした。うーん。。食べログの点数が高いからといって必ずおいしいという保証はない、ということを教えてくれたありがたいお店でした。次からは店員さんがイケメンかどうか、レビューを必ず先にチェックしてから行こうと思います。












