友人に会いに白金へ行ってきました。この辺りは本当によく来ますね。友人の家の近くにある小さなフレンチビストロで一緒にランチをしました。
ダニエル・デュモン、本日のワイン
休日なので気軽にシャンパンを一杯いただきました。
パンとバター
まずまず美味しいです。壁にはル・コルドン・ブルーの修了証が掛かっていました。それに近所の人たちもたくさん来ているのを見ると、料理が出てくる前からなんだか安心できます。
別のパン
丸いパンも ^_^ ありますね
牡蠣のグラタンと蜂蜜入りの鶏肉の煮込み
ランチなのでシンプルにワンプレートで出てきます。冬ということもあって牡蠣のグラタンと、おすすめメニューの鶏肉の煮込みを頼みました。鶏肉に蜂蜜の甘みがほんのり染みていて美味しいです。牡蠣のグラタンもなかなかのレベルで、牡蠣も大ぶりで火の通し方も上手でした。シャンパンにも合うし、休日のランチとしてとても満足でした。
魚のグリルと鶏肉の煮込み
この日の魚料理ですが、ボリュームたっぷりです。焼き加減もちょうどよくて……
ショップカード
全体的になかなか良い街のフレンチビストロです。秋葉原の近くに本店があるそうなので、近くに行くことがあれば一度寄ってみたいですね。