焼肉を食べてそのまま帰るのはなんだか物足りなくて、ホテル近くの居酒屋でもう一杯やることにしました。
まずは生ビール一杯！
焼肉のときは運転していて飲めなかったので、ここで一杯。やっぱり夏は冷えた生ですね〜
マグロ
他のものを頼もうかとも思ったんですが、時間が遅くていいネタがあまり残っていなかったので、おすすめしてもらったメニューです。こういうお店は開店と同時に行くとネタが揃っていて楽しいんですよね。
うなぎの肝の煮付け
ビールのつまみにバッチリでした。
鮎
鮎はやっぱり塩焼きですね…。もう夏も真っ盛りで鮎の旬のピークは過ぎていましたが、それでもなかなか美味しかったです。でもこのときは、翌日にもっとずっと美味しい鮎を食べることになるとは思ってもいませんでした…
とにかく美味しくいただきました。常連の店ほど売り上げに貢献してこそ、ちゃんとしたもてなしを受けられるものです。投資だと思って一軒に通い続けるのもウィンウィンの戦略だと思います。昔は一度行った店には二度と行かないことが多かったんですが、今はそういうことにあまりこだわらなくなりました。これも成長といえば成長なんでしょうか…