麺類好きの私には季節なんて関係ありません。夏だろうが冬だろうが、うまい平壌冷麺を一杯食べてこそ韓国に帰ってきた甲斐があるというもの。幸いにも会社の前、徒歩3分のところにピョンヤンミョノクがあるので――あるいは不幸にも、戴家坊(テガバン)に行こうという昼の約束がドタキャンになったので――昼休みを使ってちょっと行ってきました。
麺のゆで汁(ミョンス)
これが出てこなきゃ冷麺屋とは呼べませんよね
お膳
シンプルです。
片肉、たぶん半皿
この店では冷麺より有名なメニューです。値段はちょっと張りますが、頼んでみれば納得できます。少しでも安く済ませようとチェユク(茹で豚)を頼んだら、ずっと後悔し続けることになる味です。食べているうちにソジュが猛烈に恋しくなりましたが、昼飲みして酔ったまま仕事というのは -_-;; ちょっとアレなので自粛しました。
マンドゥ
冬にマンドゥを頼まないわけにはいきません。具がぎっしりで、中までしっかり火が通っています。値段も量もそこそこあるので、一人で行って頼むのはきつそうですね。幸いこの日はよく食べる友人と一緒だったので、いろいろ食べ比べることができました。
平壌冷麺
日によって出来にムラがあるという噂を聞いていましたが、食べてみるとこの日は以前ほどのすごいインパクトはありませんでした。それでも途中で席を立って逃げ出すほどではないので、冷麺がメインじゃなくて、片肉やマンドゥが食べたいときに来るのもいいと思います。
この店でちゃんと食べるなら一人で行ってはダメですね。最低2人、余裕をもって3人以上で行くべきだと思います。次の冬が来たらめちゃくちゃ恋しくなりそうで、今から心配です(泣)




