夜に渋谷の裏通りを歩いていたら、赤坂で人気の油そば専門店ができていました。本当はダイエット中なので夜は何も食べちゃいけないんですが、人気店ですし、最近は涼しくなってきたのでラーメンもいいかなと思って入ってみました。
建物の正面
なんだかインパクトがありますね。
メニューです。
基本の麺の量は多くありません。大盛りにしても225グラムです。隣のつけ麺やすべえなら440グラムまで720円で食べられるのと比べると、ちょっと少なめな気もしますが、渋谷でこの値段なら高い店ではありませんね。
油そば 並盛り
スープがまったくないのでラーメンと呼ぶのは微妙なところですが、私から見ればこれはラーメンです。茹でた麺をタレと合わせた油の上にのせて、その上に具をのせたもので、焼きそばと違って炒めたりしていないせいか、まったく脂っこくありません。お店の説明では普通のラーメンの2/3くらいのカロリーだそうです。お好みでラー油や酢を入れて混ぜて食べます。麺のコシがしっかりしているうえに、ピリ辛で酸味のある調味料の味が合わさって、独特の風味のラーメンになります。今になって新しいラーメンの流行とは、日本のトレンドもすごいですね。（でも汁なしで食べるとなると、パルドのビビン麺やチャパゲティにちょっと似た感じがしなくもありません。油そばのほうがおいしいですけどね。）
調味料
大きな酢とラー油の容器があります。並盛りなら2周くらい回しかければいいそうです。
食べ終わったあと…
底に油が残ります。油が苦手な方なら、このラーメンもいまいちな可能性が高いでしょう。ネットの評価を見ても、好きな人と嫌いな人がはっきり分かれていました。そのせいか人に勧めるのはちょっとためらわれますが、経験値アップのために一度行ってみるのも悪くないと思います。