品達の最後、7軒目のラーメン屋、熊本ラーメンのひごもんずに行ってきました。熊本は九州の地名ですね。地方ラーメンの中でいちばん早く新宿に進出した桂花ラーメンも、たしか熊本ラーメンだったはずです。それくらいラーメンで有名な土地です。
看板
ラーメン屋ですが、ちょっと居酒屋っぽい雰囲気もあります。サイドメニューやお酒も頼めるうえに、カウンターだけでなく片側にテーブル席もありました。
特製角煮ラーメン
角煮というのは、豚肉を醤油ベースのタレで煮込んだものです。私の大好きなメニューなんですよ^_^ チャーシューと角煮の両方が入ったラーメンを頼んでみました。チャーシューよりは角煮のほうがおいしいんですが、角煮ラーメンが看板の店と言うには、質も量もかなり物足りなかったですね。まあ…コスト削減の一環でしょうか…
麺
典型的な豚骨ラーメンの細麺です。食べているうちに、九州じゃんがらラーメンとスープの味がほとんど同じような気がしてきました。比べるなら、全体的な完成度はひごもんずのほうが上で、トッピングはじゃんがらのほうが良さそうです。明太子のトッピングなんかは本当に独特の味ですよね^_^ 下手をするとしょっぱく感じるスープなので、ご飯と一緒に食べるのが良さそうでした。
これで品達めぐりは終わりです。レベルの高い店がここまで集まっているので、品川でお腹が空いてお金がないときにどこへ行くか悩む必要はなさそうです^_^ この辺りには大きな大企業がたくさんあるので、サラリーマンにはすごくウケるコンセプトですね。これだけの場所ができて大人気になっているので、ほかの場所にも似たようなものができないかと期待しています。
どんぶりの名店にも寄ってみたいんですが、それは本当にいつになるかわからない次の機会を待つしかなさそうです。個人的な事情がころころ変わるもので…来週どんなことが待っているのかすら、まったく見当がつかないくらいですから…