池袋は日本最大のラーメン激戦区です。数えきれないほど店があって、名店じゃない店はないと言っていいくらいです。その中から最近勢いがあるという中本に行ってみました。
池袋の夜の風景
夜遅くまで活気のある雰囲気です。若さのパワーを感じますね。
こんな店です。
西口公園からもう少し奥に入ったところです。いつ行っても長い行列ができているので、見つけるのはそれほど難しくないはずです。
メニュー
辛さが売りなんです。
こんな感じのラーメンです。
日本人がすごく辛いと言うレベルなので、僕にとってはまあ普通のレベルですね。野菜をトッピングして食べたら良さそうな感じでした。ご飯と一緒に食べてもいいと思います。まあ…それはそれとして…この店のラーメンが行列してまで食べるほど本当に美味しいかというと、そうでもなかったです…ただ辛いだけのラーメンではなく、隠れた後味として酸味と甘みがありました。辛いのに甘酸っぱい味が日本人に人気の秘訣みたいですが、韓国人の僕にとってはそういう味はあまりにも普通なんですよね。僕が自分で作るキムチチゲでもこれよりは美味しいです。
ラーメンで何もかも表現しようとする試みは斬新だと思いますが…わざわざそこまでラーメンにこだわる理由が感じられません。辛いものが食べたければ、普通にキムチチゲを食べればいいじゃないですか。この店のラーメンを食べて、ラーメンはラーメンらしくあるべきだと思いましたね。僕にとってはせたが屋みたいな店がそういう店な気がします。
麺はこんな感じです。
名店の仲間入りをするだけのことはありますが、それでも僕とは縁のない店みたいです。