方背洞（パンベドン） ビストロ・ポルポのランチ
個人的な事情があって、ほぼ1年ほど放置していたブログを再開します。年を取ると物理的に時間が足りなくなりますね。まだ救いなのは、食べ歩きに行く時間も足りなくなって、上げるべき記事が思ったほど多くないことでしょうか。 パンベドンのポルポは、店主が味に関しては絶対に妥協しないので、いつ行っても満足のいく食事ができるお店です。この日はビジネスの集まりで昼に伺いましたが、やはりとても美味しくいただきました。ちなみに最近は日曜…
個人的な事情があって、ほぼ1年ほど放置していたブログを再開します。年を取ると物理的に時間が足りなくなりますね。まだ救いなのは、食べ歩きに行く時間も足りなくなって、上げるべき記事が思ったほど多くないことでしょうか。 パンベドンのポルポは、店主が味に関しては絶対に妥協しないので、いつ行っても満足のいく食事ができるお店です。この日はビジネスの集まりで昼に伺いましたが、やはりとても美味しくいただきました。ちなみに最近は日曜…
稲庭養助は日本でも有名な稲庭うどんの店です。韓国でそば屋・うどん屋というと麺の専門店を思い浮かべますが、日本では居酒屋であることもかなり多いんですよね。いろいろな料理でお酒を楽しんだあと、締めにうどんやそばを食べるという流れです。この店もそういうコンセプトです。 入口の様子 稲庭うどんは乾麺なので、こうして贈答用に売ることもできます。茹で方さえ間違えなければ、家でもほとんど同じ味が楽しめます。 &n…
ニューヨークに住む友人が結婚するということで、今年の春にソウルへやって来ました。同窓生同士で一緒に夕食をということになり、カンナム駅の近く、正確にはサムスンタウン（三星グループの本社）の近くにある韓定食の店に行きました。特に名店というわけではありませんが、料理は無難ながらも上品で、一人4万ウォンで品数もいろいろ出てくるので満足でした。カンナム駅で集まりがあるときに使うと良さそうな店なので載せておきます。詳しい説明は…
以前、狎鴎亭（アックジョン）ロデオのLouis Cinq（ルイ・サンク）にオープン初期に伺って、キム・モアシェフの料理に感動したことがありました。ルイ・サンクを辞めてフランスへ留学されると聞いていたのですが、いつの間にか帰ってきてフレンチレストランをオープンされていたんですね。絶対に行きたい店の第1位だったのですが、実際に行ってみると期待どおり素晴らしい料理が出てきました。 テーブル とてもカジュア…
最近、ヘバンチョンには美味しい店がずいぶん増えました。以前は名前だけ聞いていた店なのに、有名になってからようやく行けましたね。オールドナイブズは、リーズナブルなステーキが食べられるバーというコンセプトの店です。実際に行ってみると、ステーキの値段は本当にリーズナブルでした。ただ、お酒を飲みすぎてお会計はけっこうな額に。ほどほどに飲む方と一緒に訪れることをおすすめします… バー たいていのものは揃ってい…
ピョニバンはマンドゥで有名なヨンナムドンの中華料理店です。店構えは古びていますが、ブロガーの間ではなかなか評判のいい店で、ある日突然テレビで紹介されてから、行くのがとても大変になりました。最近こういう店がずいぶん増えましたが、残念なことです。こんな状況がいつまで続くのやら…数年もすれば落ち着くでしょうけど。 お茶がポットごと出てきます。 サービスがいいですね。 おかず シンプルです。…
トファドンのヨミョンは、レイニーさんのブログのおかげで有名になった店です。それなりに歴史のある店なのですが、以前はブロガーの目に留まらず、外百（ウェベク）の近くに移転してから本格的に脚光を浴びています。ジャージャー麺が美味しいという噂を聞いて訪ねてみたのですが、なかなか良かったです。 お茶 まずは一息ついて、何を食べるか選ばないと。韓国の中華料理店で2人だと、タンスユク（酢豚）＋ジャージャー麺 or…
今年の初めはものすごく忙しかったのですが、運よく友達がモーターショーのチケットを持っていたので行くことができました。今回はちゃんと下調べをしていなかったので、会場が二つあるのに片方しか行けませんでした。（というより、会場が二つあるという事実自体、ほぼ終わりがけに知ったという…）カメラもなくて友達のを借りて使ったので、写真もいまいちなものばかりですね。まあ、それでも車を見物できて楽しかったです。 イルサ…
今年の春から夏にかけてMaison M’Oに通った分の記事を、まとめて上げてみます。先入れ先出しが原則ですが、こうでもしないと永遠に全部上げられそうにないので。 正面入口 初めて訪れたときですが、開店直前だったせいかケーキがたくさん残っています。少し時間が経つと人でいっぱいになりました。その後に訪れたときも開店直前の時間を狙いました。 ケーキたち かなりたくさん買ったつも…
ポクファルはプピョン駅の近く、富平市場（プピョン市場）の中にある老舗の華商（華僑）の中華料理店です。現存する中華料理店の中で一番古いんだとか。歴史的な意味もありますが、味もなかなかという評判だったので、少し期待して訪ねてみました。 正面入口 この後に改装工事をしたので、今は少し変わっているかもしれません。 焼き餃子 一人で行ったのでタンスユク（酢豚）を頼むのはちょっと気が引けて、焼き…
しばらくプピョン市場の近くに用事があって、ついでに周辺の人気店をいくつか回ってみました。評判のいい老舗が何軒かあるのですが、どこもなかなかのレベルでしたね。古い街のどこかには、必ず名店が隠れているものです。 相変わらず空気の悪いプピョン駅 今年の春は特に空気が悪かった気がします。外を歩き回るのがつらいほどでしたね。 プピョンマッククス 老舗の雰囲気が漂ってきますね。プピョン駅というよ…
よく晴れた3月のある週末、チャムシルで結婚式があったので行ってきました。せっかく遠くまで来たのだから、その界隈の美味しい店に寄らないわけにはいきませんよね。昼食も式場で食べなくていいので食券は浮くし、美味しくない料理を食べなくて済むので私も嬉しい、まさに一石二鳥というものでしょう。 石村（ソクチョン）湖 春が来て本当に気持ちよかったです。真夏に上げるポストにはあまり似合いませんけどね。 …