ピョニバンはマンドゥで有名なヨンナムドンの中華料理店です。店構えは古びていますが、ブロガーの間ではなかなか評判のいい店で、ある日突然テレビで紹介されてから、行くのがとても大変になりました。最近こういう店がずいぶん増えましたが、残念なことです。こんな状況がいつまで続くのやら…数年もすれば落ち着くでしょうけど。
お茶がポットごと出てきます。
サービスがいいですね。
おかず
シンプルです。
五香内臓（オヒャンネジャン）
1万ウォンで量もまずまずです。下にきゅうりが敷いてあるので見た目より量は少ないですが、つまみにはちょうどいい量です。
焼き餃子
この店の焼き餃子は蒸し餃子ほど特別に美味しいわけではないのですが、オヒャンネジャンの酸っぱくて甘いソースにつけて食べると絶品ですね。高粱酒のつまみに最高です。
蒸し餃子
前に来たときとスタイルが変わったような気もしますが、客観的に見てこれだけ美味しければ、名店と呼ばれるに十分すぎるほどです。
肉絲（ユスル）チャンポン
食事を一つ頼んでみたのですが、ユスルチャンポンのスープが実にさっぱりしていますね。そこらのチャンポン専門店のレベルを軽く超えていました。一つ頼んだら二つの器に分けて出してくれる気配りも素晴らしく、餃子を食べた後の〆にちょうどいい量で、なおさら良かったです。
しばらくして再訪しました。
高粱酒より軽いソジュで一杯…
五香醤肉（オヒャンジャンユク）
オヒャンネジャンが1万ウォン、オヒャンジャンユクが1万5千ウォンでしたが、その程度の差ならオヒャンジャンユクを頼んだ方がよさそうです…クオリティがすごく良かったです。
蒸し餃子
頼まずにはいられません。
ユスルチャンポン
この日もベストな締めでした。
この店で軽く1軒目を済ませば、2軒目に行ける店が本当にたくさんあります。クラフトワンもあるしオパスもあるし、ヨンナムドンには新しいグルメ店やバーが山ほどできましたね。この店は本当にいい店なのに、行きづらくなってしまって残念です。いつかは元に戻るでしょう。
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