聖水洞（ソンスドン）のミルス
ソンスにミルスというお店があると聞いて行ってみました。皆さんご存じのモス（Mosu）で働いていた方が独立して開いたお店なんだそうです。 こんなお店 ソンスらしくヒップです.. パンたち.. いやでも.. 思ったよりパンが乾いていたりして.. そんなに美味しそうには見えなかったんですよね.. レビューを見るとみんな美味しいと言っているんですが.. うーん.. パンたち パンたち パンたち 自分が求めているパ…
ソンスにミルスというお店があると聞いて行ってみました。皆さんご存じのモス（Mosu）で働いていた方が独立して開いたお店なんだそうです。 こんなお店 ソンスらしくヒップです.. パンたち.. いやでも.. 思ったよりパンが乾いていたりして.. そんなに美味しそうには見えなかったんですよね.. レビューを見るとみんな美味しいと言っているんですが.. うーん.. パンたち パンたち パンたち 自分が求めているパ…
梨大（イデ）の近くにいいパン屋ができたと聞いて行ってきました。今はもう、本当に美味しいパン屋のない街なんてないんじゃないかと思いますね。 こんなお店 市場通りにあるのですが、とてもすっきりきれいに仕上げていますね。 パンが焼き上がる時間 参考にしてください。11時ごろにはだいたい出そろうみたいです。 ナッツスティック レビューを見てもナッツスティックが美味しいと言っていましたしね。 フォカッチャ 店内 イ…
ヨニドンにコッカンというお店があるんですが…韓国のテレビ番組「生活の達人」で有名になったパン屋さんでした。 こんなお店 このお店の特徴は無人営業だということ…店主さんがお店にいるときはパンが売り切れたときで、パンがあるときは誰もいないという… こんなパンたち けっこうサイズが大きくて、ブリオッシュ系の、きれいに裂ける食パンです。味はおいしいです。 会計はセルフ 説明どおりに支払いを済ませて帰ればOKです。 店…
テソン・トガニタン（牛の膝軟骨のスープ）のお店が教大（キョデ）にできましたね。 ここは一度行ってみたいのですが..何かビジネスの用でもないと、なかなか足が向かなさそうです.. 道を歩いていて撮った.. なんだか高級そうに見えたもので.. ここもなんとなく撮ってみた.. プティ・ブルトン 綺麗だったので撮ったのですが、フランスパンがメインのお店みたいですね。今度一度寄ってみようと思います。 ボアード＆ハングリ…
今回パジュに行こうと思い立ったのは、GTX-A線が開通したというニュースを見たからです。 GTX ホームに下りるまでに少し時間はかかりますが、パジュまで20分で着いてしまうんですね。パジュの中での移動はまた別にあるにしても、駅の近くにお住まいの方にとってはソウルへのアクセスが劇的に良くなる状況でした。 乗り場 ちょっと遠いのは確かですが、我慢できる範囲です。これが江南（カンナム）まで通じたら、本当に画期的でしょ…
坡州（パジュ）に面白いコンセプトのベーカリーがあると聞いて行ってきました。 こんなお店 ハロー・パンプキン・ベーカリーというお店で、かぼちゃをメインの材料にしたパンを作っているそうです。大型のベーカリーカフェがどうこう言っても、パンの味という点では、こういう小さなベーカリーの魅力にはなかなか敵いませんよね。 こんなパン 全部にかぼちゃが入っているわけではなく、看板になるパンにかぼちゃを使っているという感じでした…
パジュにクボクマンドゥの直営店があったんですよ。クボクマンドゥといえば、淑大（スクテ）前で人気を集めているマンドゥ屋さんですよね。 こんなお店です。 実はパジュに来たときは、当然のように大型ベーカリーカフェでごはんを食べるつもりだったんですが、問題はパンがあまりにもありきたりで、食べる気がなくなってしまったことにありまして。。それでもごはんは食べないといけないので、行き先を探していて見つけました。ここなら大事な一…
レッドファイフもパジュにあるベーカリーカフェなのですが…メインはむしろレストランの方なのかもしれません。ベーカリーは比較的こぢんまりとした印象です。 こんなお店 やはりダーティトランクの方は人があふれていましたが、ここはそこまでではないですね。 じゃがいもパン、さつまいもパン ここはちょっと変わったパンを売っていますね… カメパン、クマパン これでいくらか差別化できているというか… 2階 かなり広い施設でし…
パジュにはベーカリーカフェが本当にたくさんできたんですが..全部一か所に集まっているので、まとめて立ち寄るのにちょうどよかったです。 バターキング パン工場 ダーティ・トランクはたしかにデカいですね..ここはそこまでではなさそうですが、人はたくさんいます。 こんなパンたち.. でもパン自体は特別ってわけでもなかったですね.. パンたち.. ここもコンサルが入ってる感じ.. パンたち バターキングだからか、フ…
パジュに遊びに行ったら、大型のベーカリーカフェがものすごくたくさんできていて。。というわけで、ぐるっとひと回りしてみました。 こんなお店 かなり大きな工場をリノベーションしたみたいですね。 店内 中が本当に広くて、これくらいの規模じゃないと人は足を運んでくれないのかもなあ、という気がします。 こんな感じ ゆったりしていていいですね。 採光 うまく取り込んでいます。。ただ、この手の似たコンセプト、さすがに増え…
260℃ベーカリーはサワードウ専門店で、前に行ったときすっかり感動してしまったお店です。というわけで、また足を運んでみました。 全粒ライ麦のサワードウ サワードウもひとつ買いました エッグタルト ひとつ食べてみましたが、なかなか上手ですね。 バゲット パンいろいろ 前にここでナスのチャバタを食べて、めちゃくちゃ美味しかった記憶があります。 改めて食べたサワードウは悪くはないんですが……この間にあまりにも美味…
ハイノリは行列があまりに長くて、買うのがなかなか大変なお店です。オープンの1時間前から並ぶのが、パンを確実に買える一番の方法でした。 初めて訪れたときのメニュー 全部売り切れです……。遅く行くとこうなってしまうんですよね……。しかも早めに行ったとしても、かなり待たされます。 入口 ハイノリは地下にあります。営業時間はインスタを確認しておくのがよさそうです。 近くのカフェ 通りがかりに格好よく見えたので撮ってみ…