江東（カンドン）高徳（コドク）のパン屋 ローゲンハイム
最近は定期的にライ麦パンを食べているので、久しぶりにローゲンハイムに寄りました。これほどのライ麦パン屋はなかなか無いんですよね。 こんなお店 本格的なドイツ式です。 こんなパンたち 私が経験した限りでは…ソウルで伝統的なドイツパンを売っている店は数えるほどしかありません…みんな韓国で人気のスタイルにアレンジしたパンを売っていますからね…そういう意味でこのお店は貴重といいますか…韓国風にアレンジされたパンはちょっ…
最近は定期的にライ麦パンを食べているので、久しぶりにローゲンハイムに寄りました。これほどのライ麦パン屋はなかなか無いんですよね。 こんなお店 本格的なドイツ式です。 こんなパンたち 私が経験した限りでは…ソウルで伝統的なドイツパンを売っている店は数えるほどしかありません…みんな韓国で人気のスタイルにアレンジしたパンを売っていますからね…そういう意味でこのお店は貴重といいますか…韓国風にアレンジされたパンはちょっ…
韓国にはライ麦パンの専門店がそんなに多くはないので.. ほとんどラストスパートのような気持ちで訪ねたローゲンハイムです。 こんなお店 それなりに雰囲気はドイツ風ですね。コドクは初めてだったのですが、こんなところだったのかと思いました。 正面入口 この辺りは塾がものすごく多いんですよね。塾とライ麦パンだなんて.. なんだかよく似合っている気がします。 新商品の案内 実は僕の狙いはこのドイツ正統プンパーニッケルだ…