春日のラーメン店「魚雷」
春日に変わったラーメン店ができたという噂を聞いて行ってきました。春日は東京ドームのあるあたりです。 正面入口 入口の上に魚雷が据え付けられています。店名の「魚雷」はそのまんまですね。 サイフォン! 実際に見るとかなり不思議なんですが、サイフォンでお湯を沸かして、上に載っているのはコーヒーの粉ではなく鰹節などの魚介類です。 沸き上がるとスープが上に上がって混ざります。 …
春日に変わったラーメン店ができたという噂を聞いて行ってきました。春日は東京ドームのあるあたりです。 正面入口 入口の上に魚雷が据え付けられています。店名の「魚雷」はそのまんまですね。 サイフォン! 実際に見るとかなり不思議なんですが、サイフォンでお湯を沸かして、上に載っているのはコーヒーの粉ではなく鰹節などの魚介類です。 沸き上がるとスープが上に上がって混ざります。 …