Lazy Blog.

신기한 라멘집이 카스가에 생겼다는 소문을 듣고 다녀왔습니다. 카스가는 도쿄돔이 있는 부근입니다.   정문 어뢰가 위에 설치되어있네요. 교라이가 어뢰라는 뜻입니다.   사이폰! 직접 보면 무척 신기한데 사이폰에서 물을 끓이고 바로 위에 커피가루가 아니라 가츠오부시등등의 어패류입니다.   다 끓이면 스프가 위로 올라가서 섞입니다. 맛이 더 좋아…