往十里(ワンシムニ)のファーメント・ベーカリー
道を歩いていたら、よさそうなパン屋さんを見つけました。 こんなお店 とてもすっきりした佇まいでした。名前のファーメント(FERMENT)は「発酵」という意味です。たぶん発酵をとことん突き詰めたパン屋さんなんじゃないかと思うのですが…問題は、カタカナ表記を少しずらして検索すると聖水洞(ソンスドン)のパン屋が出てきてしまうこと…ややこしいです。 こんなパン 軽く買ってみました。 パン 遅い時間に伺ったので、だいぶ…
道を歩いていたら、よさそうなパン屋さんを見つけました。 こんなお店 とてもすっきりした佇まいでした。名前のファーメント(FERMENT)は「発酵」という意味です。たぶん発酵をとことん突き詰めたパン屋さんなんじゃないかと思うのですが…問題は、カタカナ表記を少しずらして検索すると聖水洞(ソンスドン)のパン屋が出てきてしまうこと…ややこしいです。 こんなパン 軽く買ってみました。 パン 遅い時間に伺ったので、だいぶ…