アエには本当によく通っていますね…。でも久しぶりに行ったら旬のメニューに変わっていて、いろいろ食べることができました。

看板

こんなの前からありましたっけ。ともあれ見つけやすくなって助かります。

さつま揚げ

これがあまりに美味しくて、つい何度も食べてしまうという…。

ハイボールでスタート

出だしは軽く…。

カルパッチョかな

よく覚えていませんが…美味しかったんでしょうね…。

隠し酒

新聞紙にくるまれたお酒でした。なかなか良かったですね。

サバの刺身

これは口の中でチーズのような風味とともに、ねっとりと溶けていきました。普通のサバ刺しとは言えない感じで、こんな食材をどこから仕入れてくるのか、さすがです。

穴子

寿司と一緒に食べると美味しいという

春巻き

こういうものまで美味しいのがアエの長所でしょうね。頼まないと損する味です。

コウンダル

私が持ち込んでみたのですが、値段はかなりするわりに、味は少し物足りないです。荒すぎるというか…。もう少し熟成させたら良かったと思うのですが、韓国では熟成させると値段が上がってしまう問題があるという…。

FARTE

瑞草（ソチョ）にあるデザートショップだそうですが、買うのがものすごく難しいらしいです。まず週末はやっていないので、その街に住んでいる人でなければ買えないわけですね。その街に住んでいても、昼間に手が空いていないと買いに行けないという…。ともあれ味は良かったのですが、この街に住んでいる友達がいないと食べられない味なのです…。

ハリード ハイチラム 12年熟成 52.3度。

ロマンシング サガと信濃屋のコラボラムです。フレンチオークの特徴が強く、ウイスキーに近い濃厚な味わいなので、最初の一口では「これがラム？」という感じでしたが、次第にラム特有のパイナップルやバニラなど、多彩な香りが立ち上がってきます。ウイスキーとラムの長所だけを抜き出したうえで、深く熟成させたような感じというか…。熱帯での12年熟成は20年以上のような印象になるのです…。ただ熟成年数だけで見てはいけません。とにかく本当に美味しくて、みんな感嘆しながら飲みました。華やかなラベルと有名ゲームとのコラボ、しかも161本限定だったにもかかわらず、このラムをどうにか手に入れられた理由は、当時はまだラムに対する人々の認識が良くなかったからなのですが、そんな幸運がいつまで続くかは分かりませんね…。だんだん難しくなるでしょう…。

韓牛のトッカルビだった気がしますが、よく覚えていない…。

ミロ食堂の韓牛カルビと同じように、甘くて美味しいです。お酒がどんどん進むというか…。

ネギとニラ

サイドで出てきたものだった気がしますね。

韓牛のスジだったかな…。

これも昔から食べてみたかったメニューですね。

スープ

酔い覚ましになる味です。

トマト

サービスで出てきましたが、美味しかったですね。

アマダイの焼き物

アマダイを焼く腕がどんどん上がっている気がしますね。この日もとても美味しくいただきました…。

そうめん

ラーメンのスープだった気がしますが…。これも酔い覚ましにちょうど良かったですね。

余市

韓国でも売り始めたそうですね。飲んでみましたが、NAなのでそこまで大きな感動はありませんでした…。

棒寿司

お腹がはち切れそうな中でも食べずにはいられなかった…。本当にすごく美味しい居酒屋です。

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