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延禧洞(ヨニドン)の居酒屋「アエ」

aeで集まることが多くなりましたね。行くたびに季節のメニューが少しずつ変わるので、頻繁に通っても飽きない気がします。

白鯨 ゴールド

持参したものですが、日本料理ともよく合っていました。

才加(サイカ)

この日に注文しましたが、これも良かったです。

お通し

なんてことない料理に見えますが、つい手が伸びてしまいます。

刺身盛り合わせ

毎回感心しながら食べています。

鯖の棒寿司

いい具合に脂が乗っていますね。

牡蠣フライ

冬だからには食べておかないと..

焼き魚

酢豚

サワラだった記憶がありますが、合っているか分かりません。

マノックモア

スリーリバーズのダンスシリーズの「マノックモア」です。1988年に蒸留し、2016年に瓶詰めされた27年熟成。バーボンホグスヘッドベースです。リンゴの香りが強い軽やかなフルーティー系のウイスキーで、ウイスキーでもこんなにリンゴの香りができるものなのですね。このシリーズのボトルは入手困難で有名な上に、一本一本が芸術作品のようですが、実際に飲んでみるととても楽しい体験でした。セクシーなボトルデザインに負けない、セクシーなお酒でしたね。

あん肝と甘エビ

お酒が進むので、おつまみが足りなくなります。

磯辺巻き

あっさりしていて、おつまみにぴったりでした。

寿司

寿司もありましたね。

アジフライ

美味しいです。

キンパ

おつまみをたくさん頼みすぎたので、サービスで出してくれたようです。

群山(クンサン)式のスケトウダラ煮付け

しめにぴったりです。

ベニハルカスティック

これは持参したものですが、量が少なすぎましたね。

この日の飲み物

かなり飲みましたね。とにかく楽しい集まりでした。

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