不思議とこの辺りで飲み会が多かったんですよね。今思えば、夏が来ると外に出て集まるのが面倒になるから、今のうちに飲んでおこうということだったのではないかと思います。昼間に飲み会ができる場所をあちこち探してみたのですが、やはり昔なじみが一番ということで、トゥシェフに勝る場所はありませんでした。マネージャーさんがとても親切で、いろいろと融通を利かせてくださいました。

この日の白ワイン

お店のおすすめワインで、スイス産だそうです。最近よく輸入されているワインでコスパもいいとのことで頼んでみたのですが、味は良かったもののやや甘めでした。リースリングが入っているからといって甘くなるわけではないのですが、予想とはちょっと違いましたね。甘いお酒の問題点は皆さんご存じでしょうが、最初からあまり甘いものを飲むと、次のお酒を飲むときに邪魔になるんですよね。たくさん飲みたいなら最初は少しドライなものから始めるべきだったのですが、まあ美味しかったですし、何人かで分けて飲んだので大した問題にはなりませんでした。

パン

これはちょっと平凡でしたが、お酒が出てくるタイミングで一緒に出てきて、つまみとしては悪くなかったです。

スープ

平凡です。

つぶ貝

前にも食べたメニューですが、また食べても美味しいですね〜

豚バラ

ファインダイニングと呼ぶには料理のジャンルが少し曖昧ではありますが、昼飲みのつまみとしては申し分ありません。

赤ワインも少し飲みました。

いろいろ気を遣っていただいたので、少しお値段のするお店のワインをもう一本開けました。やはりおすすめしてもらったワインは美味しいです。

ボロネーゼパスタ

最近ポルポで極上のボロネーゼをよく食べているせいか、味はまあまあでした。ワイン会で食べるならこのくらいでも十分でしょうね。

ステーキ

僕のブログを見ている方ならお分かりでしょうが、最近ずっと美味しいものばかり食べ歩いているせいで、これくらいの料理が出てきてもそれほど満足のいく味ではありませんでした。でもこれほど気楽な場所もないので、また昼飲みの機会があればトゥシェフに来ることになりそうです。

ペドロ・ヒメネス・シェリー

この日のメインではないかと思われるシェリー酒です。素敵な会員の方が差し入れしてくださいました。ソレラ方式で作られた最高級のシェリー酒で、シロップのように甘かったですね。デザートとして実に素晴らしかったです。僕たちがせっせとシェリー酒を飲んでこそ、美味しいウイスキーが熟成されるわけですからね。シェリー樽熟成のウイスキーを一杯飲むたびにシェリー酒も一杯飲むよう、法律で定めるべきではないかと思ったりもします。

僕が日本から持ってきたカリラ18年です。

正確な発音はカリラに近いのですが、韓国では「クイラ」と呼ばれているのは、漫画『バーテンダー』のせいでしょうか？コアラと発音が似ていて親しみやすくはありますが、ピートがかなり強く効いたウイスキーです。僕はシェリー樽熟成のまろやかな味も好きですが、こういうタフなスタイルも好みでして、ただ韓国ではどうしても好みが分かれるほうです。

チーズプレート

食事が終わってもお酒がたくさん残っていたので、簡単なつまみをお願いしました。この日もお酒が残ったまま会が終わることはありませんでした。

この日飲んだお酒たち

VIZCARRAがお店のおすすめの赤ワインで、キム・クロフォードとソーテルヌのワインは差し入れです。この日も差し入れのお酒が多かったのですが、誰もが自発的に差し入れのお酒を持ってくるこういう会の雰囲気は実に望ましいですね。これからも頻繁に集まらないと〜

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