무테키야는 이케부쿠로 라멘집중에서도 항상 순위권에드는 명점중 하나입니다. 요즘 동경시내에 가볼만한 라멘집은 거의 다 가보고 있는 중이라 이 집도 들리게 되었습니다.
간판
이 집 찾기 무지 쉽습니다. 동쪽출구로 나와서 오른쪽으로 주욱 가시다보면 왠 긴줄을 만나실수 있습니다.
이집의 간판 라멘을 시켜봅니다.
돈코츠베이스인데 지방이 무진장 들어가 있네요. 국물이 부드럽고 면도 잘삶아졌습니다. 이런 스타일의 라멘은 식기전에 드셔야 제맛을 느낄수 있죠. 맛있어서 열심히 먹다보니 좀 느끼한거 같더군요.
그외 조미료
선반위에 올려져있습니다. 공간활용을 잘하더군요. 기본라멘말고도 쇼유나 시오계통의 창작라멘도 다수 있기에 여러명이 가서 취향대로 먹을수 있는 점도 높이 평가할만 합니다. 하지만 그렇게까지 줄서서 먹어야할 맛은 아닌거 같습니다. 밤에 이렇게 지방이 많이 들어간 라멘을 먹는것도 별루고 말이죠.. 담날 속이 거북할때가 많습니다.
이케부쿠로에서 가본 라멘집중엔 킷스이가 가장 만족도가 높았습니다. 좀더 돌아다녀봐야죠.. 아직 몇군데 더 남은거 같습니다.