中国に行ってきてから、中国そのものに関心が湧いてきました。とくに中国のお酒である白酒にすっかりハマってしまいましたね。

西鳳酒に剣南春などなど…。

韓国にも西鳳酒のシリーズがほぼ全部入ってきているみたいですね。鳳香型なので香りも良いですし、飲む機会があればぜひ試してみることをおすすめします。

ここにも西鳳酒

小糊塗神もありますし、いろいろなお酒が揃っています。

テリム市場の夜

白酒に興味が出てからは、自然と足しげく通うようになりました。

雪原

この方がまだ現役で活動されているとは…。ともあれ普通に飲めるコスパの良い白酒です。白酒は安くても美味しくてすっきりしています。安物だから飲めたものではない、というものはあまりありません。

瀘州老窖 ブラック

これはちょっと弱かったですね…。煙台古醸を狙って作ったっぽいです…。

全家福

これはまずまず飲めました。

紹興酒

韓国で売られている紹興酒ですが、台湾産と中国産があるんですね。

子約

孔府家酒の上位版だそうで、最近しきりにマーケティングをかけています。

セール

いくら二鍋頭とはいえ、お酒がこんなに安くていいのかと思ってしまいますね…。

百年糊塗

低価格帯の濃香型の中では一番良いんじゃないかと思います。量もこのくらいなら一人で一杯やるのにちょうどいいですし。

杏花村 汾酒

この汾酒はコスパが本当に良いですよね。アルコールが少し立つところはありますが、この値段でこの度数で、どんな中華にもだいたい合ってしまう味なんて、ほかに存在しようがありません。すっきりした味なので海鮮とも相性が良いそうです。だから中国でもものすごく売れているお酒なんですね。たぶん武侠小説の主人公がピーナッツ一皿をつまみに頼んで飲む強い酒は、この汾酒なんじゃないかと思います。

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