浜松の市内に牡蠣ラーメンの店が一軒できました。牡蠣といえば冬にしか獲れないのに、どうやってラーメン屋ができたんだろうと思っていたら、行ってみて分かりました。
こんな店
なかなか人気のある店の支店のようです。ここも行列が長かったですね。
テーブル
普通です。
水のコップ
色がきれいだったので撮ってみました..
替え玉は現金で..
まあこういう店が多いので、現金を用意しておくといいです。
牡蠣ラーメン
牡蠣がそのまま入っているのではなく、ペースト状にした牡蠣が入っているものでした。それなら年中営業できますよね.. 味は牡蠣クッパ(牡蠣のスープご飯)のスープをもう少し濃くした感じで、さっぱり感は少し弱いものの、牡蠣好きなら嫌いになれない味でした。
麺はこんな感じ..
麺はやや硬めでした。
まあとにかく牡蠣を噛む食感はないものの、牡蠣の味はしっかり出ている店で、冬の寒い時に寄るといいんじゃないかと思いました。ただ牡蠣だけで考えると、牡蠣クッパの方がずっと満足度が高そうな気がするというか..






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