シンノンヒョンに美味しいコプチャン(ホルモン)の店があります。場所が地下なので、たどり着くのは簡単ではないですね.. しかも遅く行くと席もないので、ちょっと難易度の高い店です。
こんな店..
名前はちょっとアレですが、おじさんが一人で切り盛りしている小さなコプチャン屋です。一人でやっているので忙しくて、話しかけるのも難しいくらい。さっと注文してさっと食べて出るのがいいでしょうね。
メニュー
ぱっと見て分かる通り、1番セットが一番無難です。いろいろ食べないとね..
サービスのオデンスープ
どうしてもコプチャンは焼けるまで時間がかかるので、こういうのが出てくるとソジュを飲むのにちょうどいいですよね。
準備するもの
一皿どんと出てきます。
トックもあれこれ入っていますが、コプチャンの鮮度が半端じゃないですね。このクオリティはウジョン・ヤンコプチャンに匹敵します。
よく焼いて..
よく焼いて..
とても美味しくいただきました。こんなところに隠れた名店があったんですね。
締めはチャーハン
コプチャンといえば、締めはやっぱりチャーハンですよね..








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