もぐりは以前にも一度来たことがあるんですが、落ち着いた雰囲気の豚肉焼肉専門店です。質のいい肉を丁寧に調理してくれて美味しいうえ、豚肉なので値段もかなりリーズナブル。個人的には、主にビジネスの集まりでよく使うお店になっています。

行き方

麻布十番にもAFURIが‥

本日のおまかせメニュー

麻布十番でお一人様3,000円なんて、ありえない安さですよね。

エプロン

デザインのセンスが素敵です。

ビールと野菜

タレ

キムチと豆もやしナムル

まずは野菜から

自家農場で育てた野菜を毎日直送してもらっているそうです。規模がないとできないことで、本当にすごいお店です。だから味もいい、というわけですね。

サラダ

まずソーセージから焼きます。

里芋

前菜も並びます。

ソーセージ完成

この工程を全部お店の人がやってくれるので、こちらはただ食べるだけでいいんです。

本日の日本酒

而今（じこん）です。このお店の店長さんが而今の担当の方と特別に親しくなって、一本もらってきたそうです。私たちがこの日に飲み尽くして帰りま‥

ベーコンも焼きます。

お肉も一切れ

お肉

ベーコン

どれもレベルが高くて、すっきりした味です。

メンチカツ

まあ‥揚げてあるんだから、美味しくないわけがないですよね。

スープ

而今

香りが本当にたまりません。ウイスキーグラスで飲むと香りがちゃんと感じられます。どれくらい美味しいかというと、私が飲んできた日本酒の中でもナンバーワン・ツーを争うレベルです。

お肉

ホルモン

コースでかなりお腹いっぱいになる量が出てきました。

デザート

お茶

普通の焼肉屋のワイルドさはありませんが、たまにきちんとした場で食べたいときにはいい選択になると思います。自分の仕事がうまくいって接待の機会も増え、このお店にもっと頻繁に来られるようになればいいなと思います。

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