アックジョンのサンドンギョジャグァンは、良い食材を使って丁寧に作った料理を、それなりの（つまり安くはない）値段で出す店です。まあ値段は少々張るといってもホテルの中華ほどではないので、味を最優先にする食通の間では有名な店ですね。店はとても小さく、飲み屋街の路地の中にあるうえ、店主のおじさんはちょっと気難しいタイプなのですが、そんな深夜食堂みたいな雰囲気だからこそ、なおさら食通に愛されているのではないかという気もします。

セッティング

すっきりしています。

おかず

ザーサイがあるので、料理が出てくる前に軽くつまみにして高粱酒を一杯やるといい感じでした。

五香醤肉（オヒャンジャンユク）

状態がとても良いです。高粱酒がどんどん進みました。

エビ料理

だいぶ前のことなので、料理の正確な名前や味が思い出せません。ご了承ください。これも美味しくいただきました。食材が本当に良いです。

水餃子

私はピョニバンの方が好みですが、この店の水餃子もとてもしっかりしていました。

スープ料理

酒とつまみをがっつり流し込んだので、スープも少し飲んでおかないと。

チャーハン

全体的にどのメニューも良く、刺激の少ないスタイルでした。とても気に入りました。唯一の問題といえば、中華なのに4人以上で集まるのが難しいことでしょうか。営業時間が長くないので二軒目として来るのは微妙で、アックジョンの近くで一軒目に軽くご飯を食べてお酒を飲む用事があるときに訪れるのがベストだと思います。

ジェラート

デザートには、カロスキルに新しくできたイタリア人が経営するジェラート店でジェラートを買ってみました。この時はクオリティがとても良かったのですが、次の訪問からクオリティがガクッと落ちていました。どうしてこんなに急に味が変わるのか分かりません…

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