もう通いすぎて、あえて説明を省いているジンジンです。今回はシャンパンを飲む集まりがありました。
今日のメイン
ジャック・セロスのイニシャル。『神の雫』のワインとして有名だそうですが、最近は神の雫をあまりちゃんと読んでいないのでよくわかりません。とにかくコスパが抜群だと大騒ぎになっているシャンパンです。飲んでみると、確かに文句なしの親指立てです。この値段でこれほどバランスがいいなんて…。すごい方が持ってきてくださったおかげで、いいワインを飲むことができました。
今回用意されたワインたち
こちらも『神の雫』で有名なルー・デュモンのワインです。ジンジンの料理をワインだけで食べたことはなかったのですが、まったく新鮮な体験でしたね。持ってきてくださった方に感謝です。
五香冷菜（オヒャンネンチェ）
ズワイガニの身の炒め物
麺包蝦（メンボーシャ）
炸春捲（揚げ春巻き）
全家福（ぜんかふく）
辛いものがあまり得意ではない私としては、ラー油が少し気になりましたね。質は本当にいいんですが。
乾焼大蝦（大エビのチリソース）
ニラ炒め
花巻（ファジュアン）
花巻が出てきたのは、この日が初めてじゃないかと思います。
水餃子
XO炒飯
料理をかなりたくさん頼んだので全部食べきれるかと思ったのですが、どうにか完食しました。いつも感じることですが、すごい能力の持ち主が多いです。
デザートに梨
私が持ってきたソナ（SONA）のプティフール
こうして10種類持ってきたのですが、反応は爆発的でした。
反応があまりにも良かったので、また今度食べる機会を設けようかと思っているのですが、いろいろなことが起きて（Maison M’Oをはじめ…）そんな機会ができませんね。まあ、そのうちできるでしょう。今年中には…
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