もともとこの日は特にポルポに行く予定はなかったのですが、急にウイスキーを飲むメンバーが揃ったので、二次会は迷わずポルポに決めました。江南（カンナム）エリアでウイスキーの持ち込み（コルケージ）ができる店といえば、思いつくのはモルト（3万ウォン）とポルポ（2.5万ウォン）くらいですが、モルトはなにしろ人気のパスタ店なので、気軽に行くにはちょっと微妙ですね。このままポルポも人気が爆発したら行きづらくなるでしょうが、場所が場所だからか、今のところはまだ大丈夫です。

小イカのアヒージョ

「ふたりで食べていて一人が死んでも気づかない味」だとツイッターで紹介されていましたが、そこまでかどうかはともかく、味は良かったです。少しピリ辛なのが特徴ですね。アヒージョといえば普通はエビのアヒージョが思い浮かびますが、プリプリのエビの味を小イカが追い越すことはできないようです。

白ワイン

まずはお店のお酒を頼んで売り上げに貢献するのが礼儀でしょう。口直し用の白ワインですが、ポルポによく合います。

おつまみ

ウイスキーを出すと、気の利いたおつまみが出てきますね。韓国ではなかなか手に入らない、房ごと干したレーズンが特に美味しかったです。

トリッパ

最近ポルポに来ると必ず頼むメニューがトリッパとカルパッチョです。どんなにお腹がいっぱいでも、頼まないと物足りないですね。

王室御用達チョコレート

パリに行ってきた方が持ち帰ってきたチョコレートです。ヨーロッパのどこかの王室に納められているチョコレートだそうです。

カルパッチョ用の韓牛（ハヌ）

この日は肉の状態が良かったので、シェフが自ら見せてくれました。こんな肉でカルパッチョを作るのだから、口の中でとろけないわけがありません。

ロイズのポップコーンチョコレートと余市20年

友人が札幌から持ち帰ってきたウイスキーを開けました。ピート香も少しある複雑な味でしたね。山崎や白州に匹敵するレベルの高いウイスキーでした。ロイズのポップコーンもすごく美味しくて、特にウイスキーのつまみとしては最高で、いくらでも入っていきますね。今度日本に行ったらまたどっさり買って帰らないと、と思ったのですが、最近聞いた話ではもう噂が広まって売り切れることが多いそうです。うーん…こういうのは自分だけ知っていればいいものなのに…ブログの弊害です。

協賛チョコレート第2弾

はるばるヨーロッパから、いろいろなおやつを持ってきてくださいました。

協賛チーズ

でもこのチーズは韓国でも買えるものだったという…

牡蠣と青のりのパスタ

締めはパスタですね。調理が上手なのもありますが、私はもともと牡蠣が好きなので、なおさら美味しくいただきました。

アワビのパスタ

アワビもパスタによく合います。たっぷりいただきました。

ハヌのカルパッチョ

見た目だけでなく味も、今まで食べた中で最高です。

からすみ

余市を飲んでからオーバン14年に切り替えて、またしばらく飲み続けていたら、サービスのおつまみが出てきました。この日も本当によく食べてよく飲みました。これからは二次会はポルポ以外考えられなさそうです。

三次会は梨水（イス）に移動しました。「マッコリ学校」という店に行こうとしたのですが閉まっていたので、スンデの店に行きました。

スンデ

まあ、すでにたくさん食べていたし、こういうスタイルのスンデはあまり好きなほうでもないので、ソジュのつまみ程度に食べました。

スンデクッ

この日も本当によく飲んで会を締めくくりました。久しぶりに集まったので、なおさら楽しかった気がします。

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