今回の旅でも、東京に住んでいる友達がささやかなホームパーティーを開いてくれました。そんなに大したグルメの集まりではないのですが、久しぶりに友達の顔を見られて楽しかったです。私もちょっと何か用意しました。
本日のお酒
ミッケラーのI Hardcore Youの新バージョンが出ていたので、すぐに買いました。瓶のラベルは変わりましたが、味は相変わらずです。私が世界で一番好きなビールなのに、韓国では手に入れる方法がないのが残念です。FAKE LAGERはブリュードッグが「ちゃんとしたラガーを作ってみせる」と意欲的に造ったビールなのですが、ブルックリンラガーと比べて何が優れているのかよく分かりませんでした。それだけラガーを上手く造る醸造所が多いということでしょうね。ミッケラーのビールも香りが爽やかで美味しかったのですが、今回びっくりしたのはブリュードッグのRIP TIDEです。アルコール度数8度の黒ビールで、泡さえなければダークチョコレートかエスプレッソと勘違いしそうなほど濃厚な味でした。今回もまた素晴らしいビールの存在を知ることができて、嬉しい限りです。
ビール
こちらは別の友達が持ってきたビールで、スーパーで売っている美味しいビールのシリーズです。韓国にも輸入されているビールなので、皆さんご存じだと思います。特にサミュエル・アダムスのラガーは本当に美味しいですね。
ロゼワイン
友達がポルトガル旅行の帰りに買ってきたロゼワインで、軽く飲むのにちょうど良かったです。現地でしか手に入らないワインなので、評価のしようがないですね。
千疋屋のケーキ
千疋屋のフルーツタルトは、果物を芸術の域にまで高めたかのように美しいです。味もなかなか良かったのですが、問題があるとすれば、果物を公平に分けるのが難しいということでしょうね。二人か三人で食べればちょうど良かったのではないかと思います。
日本のスパークリング
最近は日本酒にも面白いお酒が次々と出てきています。技術が良くなったからか、味も悪くなかったです。
この日はお酒をだいぶ飲んだので、これ以上の記録はありません。ケンズカフェのガトーショコラも食べたのですが、私が思う理想的なガトーショコラの味でした。常温に置いておくとチョコレートが溶けて流れ出すくらいで、口に入れると雪が溶けるように消えていきます。ようやく本当の一流ガトーショコラに生まれ変わったという感じです。
最近、私はビールにかなり弱くなりました。強いお酒はいくら飲んでも平気なのに、ビールだけ飲むとやたらと意識が飛んでしまいます。それでも日本に来ると美味しいビールが多すぎて、ビールを飲まないわけにはいきません。I Hardcore Youはまた飲みたいのですが、いつ飲めるのか分かりません。イギリスから直接注文しようとしたら一本2万ウォンもかかるので、そのお金があれば貯めて日本にもう一度行った方がいいなと思いました。航空券も安いですし。





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