この記事は2014年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
牛骨らぁ麺の名店、マタドールにまた行ってきました。今回行ってみたら味噌ラーメンの店も一軒オープンしていて、どんな味なのか気になりましたね。とりあえず醤油が目当てだったので、オリジナルのラーメン店の方に並びました。
らぁ麺
やはりいつも通り素晴らしいクオリティです。
麺もいいですね。
こういうスタイルのラーメンが受け入れられるのは、それだけ日本のラーメン文化が多様に発達しているからです。韓国でここまでの味を出すのは無理でしょうね。今のうちにたくさん食べておかないと。
このお店の他の訪問記
- 北千住のラーメン店 牛骨らぁ麺 マタドール 2013.01.30