チョンノに出る用事があって、何を食べようか悩んでいたところ、昔ながらのジャージャー麺が美味しい店があると聞いて行ってきました。実は僕、ジャージャー麺はそれほど好きな方ではありません。脂っこいし、食べたあとに胃がもたれるので。でも昔ながらのジャージャーには思い出があるので、いつか一度食べてみたいと思っていたんですよね。
基本のおかず
中華料理店の標準セッティングですね。外観はちょっと古びていますが、店内はそれなりに広く、周りに官公庁が多いので食事のお客さんはたくさん来そうな感じでした。
昔ながらのジャージャー麺
挽き肉を入れて、玉ねぎを大きめに切って入れてあります。一般的なジャージャー麺よりはずっと美味しいのですが、僕はグリンピースが乗っていなくてちょっとだけがっかりしました。昔の思い出のジャージャーにはグリンピースが乗っていて、ジャージャーソースがもう少し濃かった記憶があるのですが、最近はどこへ食べに行ってもあの味のジャージャー麺には出会えませんね。カンチャジャンが美味しい店はあると聞きますが、カンチャジャンには特に子どもの頃の思い出がないのが残念なところで..
溜三絲(ユーサンスー)ご飯
ユーサンスーよりずっと値段は安いのに、味はなかなかいけますね。たぶんソースは同じで具材が違うだけなんでしょう。ジャージャーよりも美味しくいただきました。
スープ
なかなか良い中華料理店でした。ソウルには美味しい中華料理店がたくさんありますが、メニューがどこも似ているので、わざわざ足を運ぶには微妙なんですよね。普段はできるだけ中華料理店に行かないようにしてこそ、美味しい中華料理店をわざわざ訪ねる甲斐が生まれるんじゃないかと思います。



