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弘大(ホンデ)の手作りアイスクリーム専門店 フェル+コール

弘大(ホンデ)に美食家のためのアイスクリーム屋がオープンしたという噂は聞いていたのですが、しばらくはパン屋ツーリングに追われて、アイスクリーム屋にまで気を回す余裕がありませんでした。それに、美食家のためのアイスクリームというのがどういうものなのか、いまいちピンと来なかったのもあります。パン屋ツーリングもある程度終わったうえ、聞こえてくる評判がどれも良かったので、今回ホンデを訪れたついでに行ってみました。

正面入口

fell+cole

場所はチャンポン屋の炒馬(チョマ)の近くです。思ったより規模は大きくなく、テイクアウト中心という感じがしました。

冷蔵庫の中

fell+cole

すでに売り切れているアイスクリームもありました。それなりにしっかり根づいているということでしょうね。

レモンクリームとトーステッドピスタチオ

fell+cole

テイクアウトしてきたので少し溶けてしまいました。ハーゲンダッツのように過剰な脂肪分が乗っているのではなく、さっぱりとした味わいなので、むしろ食べるのに負担がありませんでした。美食家…というのは大げさな気もしますし、ただ美味しいアイスクリーム屋が一軒できて嬉しかったですね。

最近はアイスクリーム専門店をはじめ、マカロン、スイスチョコレートなどなど、これまで韓国ではなかなか見られなかった専門的なお店が一つ二つと増えています。週に一軒ずつ回っても一年中通えるほどになりましたね。だんだんソウルの人たちの人生が豊かになっているということでしょう。今の世の中、生きるのは厳しいですが、そういう楽しみを多くの方が感じられたらいいですね。

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