韓一館(ハニルグァン)でお昼を食べたあと、この界隈で最近人気急上昇中だというフランスのパン屋、ギヨームに行ってきました。
実はこの店、フランスで食べるのとほぼ同じレベルだというパンも有名なんですが、それよりイケメンのオーナーとサーバーで有名なんですよね….
それで正直、行ってみたい気持ちはなかったんですが…まあ…世の中なかなか思いどおりにはいかないものですよね…
こんなパンが出てきました…
アップルパイ
中はこんな感じ…
それがですね…あとでもうちょっとカッコいいアップルパイをお見せしますね…
フランスパン+イチジクジャム
デザートというより一食分の食事という感じ…フランスで買って食べるパンの感じだそうですが…小麦粉はそれほど高級ではないみたい…東京には最高級の小麦粉でパンを作る店がありますからね…VIRONとか、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションとか…
イチゴのタルト
これは食べられなかったのでパス…
チョコレートケーキ
これもパス…
メレンゲ
メレンゲ、口の中でふわっと溶けますよね… ^_^ 食べているうちに体には(特にお腹まわりには)ちょっと申し訳なくなりますが…。この店のメレンゲはソボロパン(韓国のそぼろクッキー生地のパン)くらいの大きさでしたが…実はこれ、ものすごく甘いメニューなので、ほかの店ではクッキーくらいの小さいサイズで売っています。こんなに大きくされると割るときもサマにならないし、どうやって食べろというのか分かりませんでした。
韓国でこのレベルなら確かに上手な店ではあるんですが、僕の好きなナッツがたっぷり入ったパンも置いていなかったし、いろいろと気に入りませんでした。ちなみに、美人サーバーが出てこなくてイケメンサーバーばかり出てきたから文句を言っているわけでは決してない、ということだけはぜひご理解いただきたいですね…





