渋谷には本当に食べるところがない、という話を前にしたような気がします。デート客や味にこだわらない若い層をターゲットにした店がほとんどなので、美味しい店よりはファストフードのチェーン店や居酒屋ばかりです。でも最近はだんだん美味しい店が増えてきているようです。値段はまだちょっと高めですけどね。今回渋谷に行く用事ができたので、地元の人にこの辺でいい店はないかと聞いてみたら、やすべえを教えてくれました。今、東京で一番勢いのあるつけ麺屋のひとつなんだそうです。まあ……そこまで人気なのは味がすごく良いからだけではなく、いろいろな理由が重なってのことなんですが……
ちなみにつけ麺とは、つけて食べるラーメンのことです。スープと麺が別々に出てきて、麺をスープにつけて食べるんです。80年代に池袋の大勝軒が流行らせたスタイルです。
看板です。
黒いので、あまり目立ちません。
入口です。
人気店らしく、食事どきを避けて行ったのに行列ができていました。
サービスのもやし
火は通っていません。韓国人には少し変に思えるかもしれませんね。そのまま食べてもいいし、ラーメンに入れて食べてもいいです。
スープ＋やすべえ特製トッピング
チャーシューは僕の好きなタイプではありませんでしたが、クオリティは悪くないです。そのほかのトッピングもたっぷり。300円の価値はあります。スープは酸味があってちょっとピリ辛。食欲をそそりますね。
この店自慢の麺、大盛りです。
大盛りは440グラムです。この店が人気の理由のひとつなんですが、並盛り・中盛り・大盛りがどれも680円で同じ値段なんです。一緒に行った人が、せっかく来たんだから大盛りにしようと言うので、そうしようと頼んだんですが、食べているうちにへばってしまいました（泣）麺自体はとても美味しいです。太くてコシがあって、讃岐うどんを思い出しました。なので途中まではすごく美味しく食べたんですが、大盛り＋特製トッピングの威力はすさまじく、結局少し残してしまいました。
この店が人気のもうひとつの理由は、明け方まで営業していることです。都心に生息する夜型人間には欠かせない店ですね。いい店なのは間違いないんですが、大盛りはやっぱり量が多いです。せめてトッピングだけでも抜けばよかったかもしれません。普通の人ならトッピングなしで中盛り、またはトッピングありで並盛りを頼むとちょうどいい量だそうです。行かれる方は参考にしてください……