深圳の湖南料理店 イデバン 202508
漢字は多少読めるものの中国語はよく分からないので、中国の食堂での説明はかなりざっくりになりそうです。 スープなのかお茶なのか.. 口直し用に出てくるんですが、食前に飲むのにちょうどいいですね。 ティッシュ これも有料のようで.. ささやかな金額ですけどね.. イワタニ.. こんなところで見かけるとは.. 小魚とエビの炒め物 料理がかなりピリッと辛いです。韓国料理だと言われても信じてしまうほどでした。 ピーナ…
漢字は多少読めるものの中国語はよく分からないので、中国の食堂での説明はかなりざっくりになりそうです。 スープなのかお茶なのか.. 口直し用に出てくるんですが、食前に飲むのにちょうどいいですね。 ティッシュ これも有料のようで.. ささやかな金額ですけどね.. イワタニ.. こんなところで見かけるとは.. 小魚とエビの炒め物 料理がかなりピリッと辛いです。韓国料理だと言われても信じてしまうほどでした。 ピーナ…
2025年の夏に深圳へ行ってきました。中国をちゃんと訪れたのは今回が初めてでしたが、面白い体験をたくさんしました。 仁川（インチョン）空港 シグネットの専門スペースができていました…最近力を入れているようです… ファイブスター物語 最近は1年に1冊ずつ着々と出ています。まあ…内容は伏線回収ですし…（古参ファンとしては「ついに！」という気がしないでもない…）このペースならあと10年ほど頑張れば完結するのかな？と思…
あれこれ載せてみます。 天気 いいですね。 『企画者として生きるということ』 この本、内容はほとんどインスタで見られます。なのでわざわざ買うべきかは分かりませんが、私の仕事と関係があるので買いましたし、内容自体は面白いです。企画とは何かが分かる、というところでしょうか。 殻付きローストカシューナッツ こういうものをネイバーで売っていたんですよ。カンボジアで直接買って食べたものよりは味が落ちますけどね。それに調…
国立図書館の食堂 ソレマウル周辺で一番安くお腹いっぱい食べられる方法が、まさに図書館の食堂を利用することです。一人5千ウォンでビュッフェ形式で食べられます。 あらら.. 私はサラダをたくさん食べようと、よく通っていました。安い分だけおかずはそんなに大したものは出てきませんけどね。 アルチザン・ベーカーズ ここは行くタイミングが難しくて.. 昼に買ってくると香りが強くて保管する場所がないし、夜に行くとパンがない…
ソレ粉食（ソレプンシク）は、ごく普通の町の粉食店（軽食屋）です。 メニュー 平凡です。でもこの界隈の物価を考えれば、まあ手頃なほう… おでん まあまあ… スンデ これも平凡… キンパ これも… 店内 本当にごく普通の粉食店ですね… …
テッチャン・トンカツは瑞草（ソチョ）にも一軒あります。でもソチョ店ではいい思い出がなくて…。たまたまネバンにも一軒あったので行ってみたという…。 こんなところ ソチョより規模は大きいみたい…。 店内 近所の方がよく訪れているような…。 トンカツ ちょっと脂っこくはありましたが、まあ食べられる味でした。ソチョに比べればずっとマシでしたね…。何が違うのかはわかりませんが、ソチョ店は回転が悪いとか？そんなところじゃ…
ミルスは、モス（Mosu）出身のシェフが作るソーセージで有名なお店です。 こんなお店 ソンスらしくヒップです。 こんなパンたち 種類が多いですね。 こんなパンたち ぱっと見ただけでも、パン専門店に比べるとちょっとクオリティが落ちるような気がします.. ミルス クロワッサンのチャンピオンシップで受賞したらしい.. いろいろな商品 ヒップです.. 店内 パン トロピカルパンチ バンミルスバン バイン…
チャムシルのヒョモは人気のパン屋なんですが、土曜日は営業していないので、これまで行けずにいました。ところが、なんとか日曜日に時間ができて、今回ようやく行ってくることができました。 こんなところ 開店の30分ほど前に着いたんですが、すでにかなりの行列ができていました。 店内 すでに販売用のパンがぎっしり並んでいました。 パンたち 見ただけでもクオリティが高そうです。 全粒粉にライ麦もあります。 ラウゲンツォプ…
最近は行ってみたい焼肉店が本当に多いのですが、その中でキョデのミョンランフェグァンを選んだのは、持ち込み無料（コーケージフリー）だからです。 こんなお店 若い人がとても多く来ていました。年配の者は隅っこで静かに食べて帰らないと.. おかず 基本的なものです.. ウイスキー ダグラス・レインのプロヴェナンス・シリーズから出たタリスカー8年です。ピート香が強いのですが、水を加えると甘くなる美味しいタリスカーです。…
ウォルファ食堂は焼肉屋なんですが、まあ..特別というよりは、ほどよい感じのお店です.. テーブル きれいです。 お肉 分厚いです。 テンジャンチゲ 焼肉屋のテンジャンチゲです。 よく焼いて 慣れ親しんだ味です。 お肉追加 最近はどこもお肉の質がいいので.. ユッケ よく焼いて おいしいです。 まあ..わざわざ行くほどではないですが、あの辺りで会食があるときに使うといいと思います。 …
ナムサンにあるグローバルKPOPセンターに行ってきました。 カフェ ナムサンにあるのでKPOPセンターまでたどり着くのは簡単ではないのですが、中にカフェが一つありました。たぶん関係者の方々が使っているんじゃないかな、と。店員さんたちもKPOP関係者っぽい雰囲気でした。 こんな店内 カフェ だいたいこんな雰囲気です。 コーヒー まあまあ、といったところ.. ナムサンの風景 素敵です。 結婚式場兼イベントホー…
なんだかんだで奉恩寺のあたりは会食で訪れることになりますね。この界隈は大人数で入れて、値段もリーズナブルなお店がけっこうある印象です。 お膳 まあ‥大人数の集まりなので料理があらかじめ並べてあって、そのぶん大きな期待をするのはちょっと難しいところです。 お酒いろいろ いろいろなお酒が置いてありました。 おやおや‥ なんだか高そうなものもありますが、団体の集まりで頼むことはなさそうですね‥ 焼酎いろいろ 焼酎…