銀座の塩ラーメン屋 ひょっとこ
銀座の交通会館の地下にあるひょっとこは、東京でも最高クラスの塩ラーメンを出す店です。たまたま銀座で買い物があって出かけたのですが、時間が中途半端だったので、軽くラーメンを一杯食べました。ある意味、運が良かったと言うべきでしょうか。 ひょっとこ 小さな店ですが、いつも行列が長いです。以前お見かけしたおじいさんが、一生懸命ラーメンを作っていらっしゃいました。意外とお元気そうで、これから何年かはラーメンを食べに来る…
銀座の交通会館の地下にあるひょっとこは、東京でも最高クラスの塩ラーメンを出す店です。たまたま銀座で買い物があって出かけたのですが、時間が中途半端だったので、軽くラーメンを一杯食べました。ある意味、運が良かったと言うべきでしょうか。 ひょっとこ 小さな店ですが、いつも行列が長いです。以前お見かけしたおじいさんが、一生懸命ラーメンを作っていらっしゃいました。意外とお元気そうで、これから何年かはラーメンを食べに来る…
新宿で朝食兼昼食の約束がありました。集まりならデパートのレストラン街やホテルのレストランもいいのですが、もう少しカジュアルな墨繪の方が良さそうだったので行ってきました。 テーブル それほど高級ではないものの、明るくて爽やかな雰囲気がとても気に入りました。コースも3,000円以下なのでコスパにも大満足です。この日は開店と同時に入っていい席が取れましたが、少しでも遅れると長い列ができます。 パン ここのパンは…
築地すし鮮は築地に本店を構える本格寿司チェーンです。ライバルはすしざんまいといったところでしょうか。すごく高い店ではないけれど、かといってコスパが特にいいわけでもなく、味が飛び抜けているわけでもないのですが、店内が静かで家の近所にあって夜遅くまで営業しているという利点があったので、この街に住んでいた頃にたまに寄っていた記憶があります。この日も近くに用事があって少し立ち寄り、ここで一杯やりながら夕食をとりました。 …
ランチの約束があって浜松町に行ったので、ついでに食事もしてきました。 ランチサービスのおにぎり 日本に住んでいると、炭水化物を食べる機会が本当に多いです。韓国も多いですが、日本はさらに多い気がしますね。栄養バランスには常に気をつけないといけません。 野菜つけ麺のつけ汁 この店は醤油ラーメンが有名ですが、今回は夏なので涼しくつけ麺にしてみました。つけ汁が冷たいわけではないんですけどね… 野菜つけ麺の麺 …
今回はスケジュールが詰まりすぎていて、最初からエシレに行く予定があったわけではないのですが、某氏に頼まれて行ってきました。 少し早く着いてしまいました。 平日でも行列が長いですね。人気は相変わらずです。 ショソン・オ・ポム お土産やらあれこれ買い込んで帰る途中、手軽に食事代わりになるパンを探していて、ショソン・オ・ポムを選びました。普通のクロワッサンやパン・オ・ショコラより、酸味と甘みのあるショソン・オ・…
新宿に宿を取って晩ごはんを食べに出たんですが、あの辺りって食べるところがそんなに多くないんですよね。手頃な値段で手頃な味のチェーン店に入ります。串焼き専門店で、一人3000円くらいでけっこうしっかり食べられました。 アスパラとピーマン チェーン店なのにアスパラの鮮度が素晴らしかったです。こういうところが日本の強みなんじゃないでしょうか。どこへ行っても基本はきちんとしている、ということ。 トマトと長ネギ 素…
東京に行ったら必ず寄らなければならない場所がいくつかあるのですが、トライアール シバタニもそのひとつです。私が大好きなお店です。 カヌレ 私が食べた中で最高のカヌレは、今日も変わらず最高でした。4時間ほどで味が変わってしまうので、韓国に持って帰れないのが残念なだけです。 カレーパン カヌレを食べている間に揚げたてのカレーパンが出てきたので、迷わず注文しました。揚げたてでサクサクのパンは最高に美味しかったの…
5月末、急な用事があって東京を訪れました。とにかく日程が詰まっていて、ろくに食事もできませんでした。かなり心残りではありますが、合間に立ち寄ったお店を少しずつ載せていきます。 吾妻橋やぶそば 東京でそば屋に行くなら、真っ先に思い浮かぶお店です。昼しか営業していないのが残念ではありますが、これほどコスパの良い店はほとんどありませんから。 天ざるそば 天ぷらもそばも最高レベルです。いつも裏切りません。どんなそ…
平日の夕方、明洞（ミョンドン）のロッテ百貨店に行く用事ができて、近くのどこで食事しようかと考えていたところ、チンジュフェグァンという店が目に留まったので行ってみました。暑くなってきたのでコングクスが食べたかったのですが、汝矣島（ヨイド）の晋州家（チンジュチプ）と関係のある店のようだったので。 おかず ごく普通の内容です。近くにサムスンのビルもあるので、ランチ中心の商売なのかなという印象でした。ヨイドのチンジュ…
トレンディな新沙洞（シンサドン）のカロスキルに、アサイーボウルの専門店ができました。去年ハワイで食べて、体に良さそうな（実際はそうでもないですが）フレッシュな味に感心したんですが、韓国にもできたんですね。実はアサイージュースさえあれば作るのは簡単なので、どこかにはできるだろうとは思っていましたが、こんなに早く家の近くにできるとは思いませんでした。最近はウェルビーイングがトレンドだからか人気も高いようなので、週末にち…
ある週末、3号線沿線でご飯を食べる場所を探していて、チェブドン・スジェビと麦飯に行ってきました。上品な家庭料理というコンセプトのせいか、この辺りの住民にはとても人気のあるお店のようでした。遠くからわざわざ来るべきかというと少し悩ましいところですが、近くでご飯を食べる用事があるなら一度寄ってみることをおすすめするお店です。 正面入口 すぐ目の前が土俗村（トソクチョン）なので、見つけるのはとても簡単です。門の前に…
チョンキミョンガのムギョドン店が5月に広東料理を始めるにあたって、プロモーションをやっていました。新しく加わった海鮮酒家メニューを全品20%オフにするというもので、こんなチャンスを逃すわけにはいかず、精鋭メンバーを集めて行ってきました。 正面入口 堂々と「広東料理開始」の案内板を立てていますね。この貫禄だけでも十分期待が高まりました。 水槽 海鮮酒家スタイルの店は海外にはけっこうありますが、韓国では初めて…