Lazy Blog.

신사동 가로수길의 elbon the table

<p>모 카리스마 쉐프가 한다고 요즘 한창 유명한 신사동 가로수길의 엘본 더 테이블에 점심시간에 잠시 다녀왔습니다&period; 제가 스타쉐프 이런거 별로 안좋아하는 사람이라 &&num;8211&semi; 음식 맛은 재료가 최소 70&percnt;는 차지하기에&comma; 요리사가 누구인가 보다는 질좋은 재료를 잘 수급하는 집이나 특별한 재료를 취급하는 집을 찾는게 만족도가 높지요&period; 디저트류 제외&period;&period; &&num;8211&semi; 인기가 있다 해도 관심은 없었지만&comma; 그래도 이렇게까지 유명하고 다들 한번쯤 가보는 분위기이니 저도 확인차 방문했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;테이블<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680823830" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4050&sol;4680823830&lowbar;7a0d891bb9&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;언제나 처럼 화벨 확인샷입니다&period; 오픈키친에 카리스마 쉐프가 모델처럼 왔다갔다 하는게 보이는건 둘째치고&comma; 이 집이 인테리어나 서빙은 확실히 수준급입니다&period; 이런 모던한 스타일로는 거의 흠잡을 데가 없더군요&period; 한국에 이런 집이 있었던가 기억을 떠올려 보지만&comma; 별로 생각나는데가 없네요&period;&lpar;부티크 블루밍이나 미피아체같은데는 모던하지가 않죠&rpar; 건물은 따로 찍지 않았습니다만 뽀대가 장난아닙니다&period; 무슨 의상샵인가랑 같이 쓰더군요&period; 입구는 같은데 들어가서 2층으로 올라가야 합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>빵<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680825102" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm2&period;static&period;flickr&period;com&sol;1276&sol;4680825102&lowbar;7610d2064c&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;요샌 어느 레스토랑이나 빵에 신경을 쓰는 편이라 그런가&comma; 이 집도 진득한 치즈가 들어간 빵이 나옵니다&period; 아&period;&period; 칼로리 어쩔&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>사라다<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680195103" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4044&sol;4680195103&lowbar;1a031832a2&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;점심 코스와 파스타 런치를 시켰습니다&period; 스테이크 코스가 5만 얼마였고 파스타 런치도 3만원가까이 하더군요&period; 결코 싸다곤 못하는 가격입니다만&comma; 근데 이런 대충 만든 음식이 나오면 좀 짜증이 나죠&period; 이렇게 나오면 일마레랑 무슨 차이가&period;&period; 제가 없는 동안 한국 물가가 오른건가요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>호박스프였던가<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680827484" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm2&period;static&period;flickr&period;com&sol;1289&sol;4680827484&lowbar;bb51f99ab6&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;뭐 이건 그냥 그냥&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>피클<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680828678" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm2&period;static&period;flickr&period;com&sol;1302&sol;4680828678&lowbar;f4ff8dee92&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;저는 피클을 잘 안먹습니다&period; 사실 일부러 레스토랑에 갔는데 정성이 안들어간 음식이 나오면&comma; 이 집은 장사에 애로사항이 많나 보구나 생각을 하게 됩니다&period; 돈은 더 낼 용의가 있으니 제발 맛있는것만 내주었으면 좋겠네요&period; 그래서 요샌 이자카야가서 땡기는 것만 먹는 경우가 많아진 듯 합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>소면&period;&period; 은 아니고 냉파스타<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680830118" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4051&sol;4680830118&lowbar;f468daa455&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;날이 덥다고 이렇게 얇은 스파게티니 면을 내왔나 봅니다&period; 제가 냉파스타를 먹어본 경험이 일천해서 그런데&comma; 원래 이렇게 씹는 맛도 없고 떡져서 나오는 건가요&period; 이거랑 잔치국수랑 뭔 차이가 있는지 누가 좀 알려주셈&period;&period; &lpar;재료가 듀럼 세몰리나라는거 말고&period;&period;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>셔벗<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680831432" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4059&sol;4680831432&lowbar;94c17d8819&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;맛은 그냥그냥이지만 메인 전에 상큼하게 입가심이 나오는건 제대로 된 서비스네요&period; 이 집의 서비스나 분위기는 정말 거의 불만이 없습니다&period; 쉐프가 요리만 하는게 아니라 식당의 경영을 겸한다는 입장에서 볼때 어떤 면에선 잘하고 있는거 같기도 합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>5종의 소금<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680832826" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4038&sol;4680832826&lowbar;640735afa5&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;골라먹는 재미가 -&lowbar;- 는 아니고 작은 이벤트이지요&period; 스테이크는 고기맛이 좌우하는 것인데&comma; 소금을 뭘 썼는지가 얼마나 중요하겠습니다&period; 그래도 이런 이벤트는 재밌고 인상에 오래 남으니 바람직스럽습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>안심스테이크<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680833940" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4046&sol;4680833940&lowbar;86151b4ec5&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제가 시킨 스테이크입니다&period; 이집의 시그네처 메뉴라고 하는데 시그네처답게 겉은 바삭하고 안은 육즙이 주르르 흐르도록 잘 구워져 나왔습니다&period; 그렇지만 고기질 자체가 그다지 좋은 게 아니기에 맛도 그냥그냥&period;&period; 가니쉬도 그냥그냥&period;&period; 5만원에 꼭 이걸 먹어야 하나라는 생각이 스쳐지나가더군요&period; 그 돈이면 대도식당가서 등심먹겠습니다&period; 비슷한 컨셉이라면 트라토리아 몰토에 가서 한우 스테이크를 시켜 먹던가요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>채끝 스테이크<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680835202" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4002&sol;4680835202&lowbar;370ab62fe4&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;안심보단 이쪽이 좀 더 맛있었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>파스타<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680204899" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4028&sol;4680204899&lowbar;3b03fd1e19&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;파스타 런치에 나오는 파스타인데&comma; TGI도 아니고 뭘 어떻게 하면 이런 스파게티가 손님앞에 나올수 있는지 모르겠습니다&period; 점심 때 바쁜건 알겠는데&comma; 이런 식사를 먹으면 기분이 별로 안좋죠&period; 저녁때 가면 좀 나아질지 모르겠습니다만&period;<&sol;p>&NewLine;<p>디저트<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4680205781" title&equals;"View 'elbon the table&commat;karosugil' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"elbon the table&commat;karosugil"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4003&sol;4680205781&lowbar;f6fba93f60&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;단촐한 디저트입니다&period; 이건 이거대로 나쁘진 않은데&comma; 역시나 인테리어나 서비스 수준을 생각하면 한참 성의 부족입니다&period; 가로수길이라는 위치와 으리으리한 인테리어&comma; 그리고 5만원이라는 가격대를 생각하면 이보다 더 나은 음식이 나오는 것도 거의 불가능하겠지만&comma; 그렇다하더라도 맛에서 타협하려는 음식점을 제 돈 내고 다시 방문하고 싶진 않네요&period;<&sol;p>&NewLine;

Exit mobile version