위스키 성지 순례 코스를 짜다보니 중간에 점심을 이케부쿠로에서 해야하더군요. 그래서 검색해보니 재밌는 라멘집이 있어서 다녀왔습니다.
대략 이런?
하와이 컨셉의 라멘집입니다.
하와이안 풍..
하와이안..
가게 내부..
드링크 메뉴
스팸 오니기리
뭐.. 하와이 풍이라면 역시 스팸 오니기리겠죠..
라멘
살짝 닭육수의 비릿내가 있긴하지만, 퀄리티가 높은 라멘입니다. 하와이랑 무슨 관계인지는 모르겠구요.
면발
요즘들어 전립분, 그러니까 껍질채 간 밀가루를 쓰는 곳이 많이 늘었습니다. 제 입맛엔 일반 면발보다 더 맛있는거 같습니다. 이 집도 최신유행을 타는 집이라서인지 전립분을 쓰더군요. 이런 유행, 나쁘지 않습니다.