장생안은 츠키지의 소바집입니다. 여타 츠키지 맛집하고 비슷한 컨셉으로 가격은 좀 쎈데 요리를 잘한다기보다는 재료를 좋은 걸로 씁니다. 어쨌든 맛은 괜찮다는 것이죠.
정문
안쪽에 있어서 찾기가 쉽지는 않습니다.
내부
좁은데 사람들로 가득하더군요. 이 날은 테이크아웃을 해놔서 음식 사진은 집에가서 찍었습니다.
우오가시 식당
장생안 바로 옆에 새로 생긴 건물이 있는데 꺠끗한 시장입니다. 장내 시장이 지저분하고 좁으니 관광객들은 이쪽이 나을수 도 있겠네요. 3층에 식당이 있어서 뭔가 하고 들어가봤습니다.
대략 이런 집들이..
꽤 유명한 명점들이 입점해 있더군요. 이 중에 도리후지가 인기가 젤 많더라구요. 템이날은 이미 소바를 사서 다음에 방문하기로 했습니다.
츠키지의 전망
츠키지 시장안에 이렇게 전망 좋은 곳이 있는 줄은 몰랐습니다. 겨울이라 추워서 가기가 그런데, 날씨 따뜻해지면 이런 곳에서 식사하는 것도 괜찮을 듯합니다.
템푸라
재료의 퀄리티가 훌륭합니다. 1500엔이면 살짝 비싸지만 츠키지니까 이런 선도가 가능한 거겠죠.
소바
소바도 괜찮습니다. 그런데 아즈마바시 야부소바가 1500엔에 이거보다 훨씬 퀄리티가 좋은데.. 그런거까지 바라면 안되겠죠..