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청담동 미피아체의 미아니 와인 디너

<p>미피아체는 얼마 전에도 방문한 적이 있습니다&period; 그때도 물론 즐거운 시간을 보냈는데&lpar;아마 저 혼자서만&quest;&rpar;&comma; 우연히도 미아니라는 와인을 같이 모여서 마셔보자는 이야기가 나왔었습니다&period; 미아니라면 광적인 집착에 가까운 극단적인 가지치기와 솎아내기가 마치 연인의 목을 원한 살로메와 같다고 신물에서 호평을 받은 이탈리아의 컬트 와인이죠&period; 어떤 맛인지 기회되면 꼭 마셔보려 했는데&comma; 이번의 짧은 여행기간에 미피아체 사장님께서 직접 주최하신 디너에 다녀올 수 있었습니다&period; 너무나 만족스런 자리였고 이런 기회를 마련해주신 분들에게 정말 감사드립니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;이날 와인 모임의 인원이 어느 정도 되다보니까 2층에 있는 룸을 잡았습니다&period; 1층의 캐주얼한 분위기가 아니라 매우 차분하고 고급스러운 곳인데&comma; 사진을 못찍으면 밥을 먹을 수 없는 안타까운 식생활을 하고 있는 맛집 블로거 족속들을 위해 조명까지 신경써주셔서 편안하게 모임을 진행할수 있었습니다&period; 연륜이 있는 식당이기에 가능한 일이겠지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>생화<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456541391" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4057&sol;4456541391&lowbar;7a74edf6bd&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;오늘도 아름답게 테이블 위에 피어 있네요&period; 마음이 정화되는 느낌이 들었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>와인 시음을 위한 잔<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456541975" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2231&sol;4456541975&lowbar;b699ac7ecb&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;종류별로 준비되어 이미 테이블위에 올려져 있었습니다&period; 저희가 도착하기 전에 이미 준비가 끝났달까요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>접시<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456542627" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2742&sol;4456542627&lowbar;149baa0718&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;꽃장식의 접시가 생화와 더불어 식탁을 풍성하게 장식합니다&period; 미피아체의 색깔이 보이는 듯합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>오늘의 주인공 미아니의 비앙코&comma; 부리&comma; 필립<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457318952" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4014&sol;4457318952&lowbar;6d0442c70d&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;아니 세병씩이나 마신단 말입니까&excl;미아니가 싼 와인은 아니기에 시음회를 한다고 해도 이렇게 많이 나올 줄은 몰랐네요&period; 회비도 그닷 비싸지 않은데 완전 땡잡은 날입니다&period; 뒤에 보이는 샤토 글로리아도 협찬와인이였답니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>치즈 &&num;038&semi; 올리브<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457321908" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2795&sol;4457321908&lowbar;1042ce0d0a&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;치즈가 크래커같아서 재밌는 식감입니다&period; 유제품은 칼로리가 높기때문에 너무 많이 먹는건 안좋지만 자꾸 손이 갑니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>샴페인 부브 클리코<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457322578" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4064&sol;4457322578&lowbar;f3c78a3e3d&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;긴 설명이 필요없는 잘나가는 샴페인의 대표주자지요&lpar;전날에도 마신&period;&period;&rpar;&period; 이것도 사장님의 협찬이였습니다&period; 이날 협찬이 너무 많아서 송구스러울 정도였습니다&period; 이 은혜를 어찌 다 갚아야 할지&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>빵<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457323272" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2744&sol;4457323272&lowbar;7725f0b529&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;먹기좋을만큼 따끈따끈하게 데어져 나왔습니다&period; 이날은 서빙의 타이밍에도 한치의 모자람이 없었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>하몽<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457323854" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4046&sol;4457323854&lowbar;2f6abbc7e1&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;질이 좋은 하몽일수록 루비의 영롱한 빛을 띄지요&period; 와인 안주로 이만한게 어딨겠습니까&period;<&sol;p>&NewLine;<p>비앙코 미아니<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456546319" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2802&sol;4456546319&lowbar;2a7b935c74&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;드디어 미아니의 와인을 마셔보게 되네요&period; 미아니의 비앙코는 세종류의 품종을 블렌딩해 만들었다고 합니다&period; 잔을 코에 대보니 복잡한 향이 어우러져 올라오네요&period; 신세계처럼 폭발적인 과일향은 아니지만&comma; 풍부하게 치고 올라오는 들꽃의 향기와 잔잔하게 씹히는 미네랄의 맛이 느껴집니다&period; 친숙한 맛이 배재되어 있기에 아마도 마시는 측에서는 평가가 갈리리라 보지만&comma; 이런 담담함이야 말로 이탈리아 컬트 와인의 매력이 아닐까 생각합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>전채<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457325220" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2802&sol;4457325220&lowbar;50926449b8&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;문어&comma; 사야엔도&comma; 마 등등 다양한 재료의 샐러드&period; 재료가 신선하기에 맛이 없을리 없습니다&period; 사야엔도를 한국어로 뭐라고 부르는지 모르겠는데&comma; 일반적인 사야엔도보다 큰 사이즈라서인지 씹을때 사각사각 거리더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;미아니 부리&comma; 토카이 품종<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456547929" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2710&sol;4456547929&lowbar;b48c630765&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;미아니에는 부리와 필립이라는 밭이 있다고 하는데 Buri라는 싱글 빈야드에서 나오는 포도를 써서 만든 와인입니다&period; 토카이라는 토착품종으로 만들었다는데&comma; 헝가리의 토카이와는 또 다르다고 하네요&period; 마셔보니 고급스럽고 우아하게 한줄기 향이 피어오르더군요&period; 비앙코같이 다양한 향이 올라오지 않아서 호불호가 갈리긴 했지만&comma; 저는 이 쪽이 훨씬 맘에 들었습니다&period; 깨끗하고 순수하고 청명한게&comma; 마치 원천지의 맑은 우물물을 길어 올린 듯한 깊이감이 느껴졌습니다&period; 같은 고급 화이트 와인이라고 해도 부르고뉴의 연약하고 청초한 스타일이 아니라 차갑고 냉정한 이성을 깨우치는 맛이라 이런 스타일의 와인도 있구나 하며 살짝 감탄했습니다&period; 다만 음식과의 매치는 좀 어려워 보이더군요&period; 간단히 치즈와 함께 하면 좋을 듯했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>제철 재료를 사용한 튀김<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457326696" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4062&sol;4457326696&lowbar;ff1bb459d7&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;호타테&comma; 오징어&comma; 머위 순 등등이 나왔습니다&period; 튀김옷때문에 잘 보이진 않겠지만&comma; 재료의 맛을 잘 살린 튀김이였습니다&period; 한국에서 먹었던 튀김중 제일 맛났기에 오랫동안 기억에 남을듯합니다&period; 사장님께서 이날은 와인이 메인이기에 식사를 와인에 맞춰서 가볍게 나온다고 해서 사실 큰 기대는 안했는데&comma; 막상 너무 훌륭한 요리가 나오니 이게 어디가 가벼운 건지 어리둥절했답니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>빵 추가<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457327296" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4051&sol;4457327296&lowbar;26b23a1b7f&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;역시나 적절한 타이밍에 추가가 되네요&period; 지금까지의 서비스도 음식도 와인도 너무나 완벽했는데&comma; 앞으로가 더욱 대단합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>라자니야<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457328014" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4068&sol;4457328014&lowbar;f240889782&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이날 이탈리안의 진수를 계속 맛보게 되네요&period; 이게 원래 이렇게 맛있는 메뉴였었나요&period; 손이 델 정도로 따끈따끈하게 가장 맛있는 상태로 서빙되어 왔습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>미아니 필립<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456550853" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4026&sol;4456550853&lowbar;cb4f090b1b&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;메를로 베이스의 와인이라는데&comma; 너무나 차분했습니다&period; 신물에 나오는 표현대로 정열의 화신인 살로메를 연상시키는 맛이라면 당연히 응축된 과일폭탄일꺼라고 생각했는데&comma; 이탈리안 컬트답게 매우 정제된&comma; 신성함이 느껴질정도로 극한까지 갈고 닦은&comma; 날이 선 순수함이 느껴집니다&period; 기대와는 반대지만 미아니라는 와인이 이런 거라는 걸 이번 모임에서 확실하게 느꼈습니다&period; 처음엔 그냥 미네랄 워터를 마시는 듯한 느낌이 들수도 있지만&comma; 그 나름의 매력은 쉽게 잊혀질 성질의 것이 아닙니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>피클<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456551617" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4035&sol;4456551617&lowbar;3065453a77&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;맛은 피클 맛이지만&comma; 접시의 연출이나 타이밍이 자연스러웠습니다&period; 이 깜찍한 접시에서도 느껴지는데&comma; 사장님의 취향이 너무 멋지시네요&period; 사실 제가 사소한데서 잘 감동하는 편인데&comma; 그도 그럴것이 사소해 보이는 디테일한 부분까지 챙기는게 가장 시간이 걸리고 힘든 일입니다&period; 완성도가 높아질수록 의미없어 보이는 대량의 노력이 필요한데&comma; 그런 때일수록 무엇보다 마음가짐이 문제가 되지요&period; 세상 일의 대부분이 그렇 듯 자기가 원하지 않고는 아름다워질 수도 없고&comma; 감동을 줄 수도 없습니다&period; 이 날은 사장님에게 정말 많은 걸 배웠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>꼴뚜기 파스타<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457330344" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2783&sol;4457330344&lowbar;30db22c241&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제철요리가 맛이 없을리 있겠습니까&period; 이런 요리라면 매일 와서 먹어주고 싶다는 생각을 했지만&comma; 그럴려면 좀 더 돈을 벌어야&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>마늘&sol;고구마<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456553205" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4063&sol;4456553205&lowbar;0b7092d5e1&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;고구마는 달고&comma; 마늘은 부드럽게 익었습니다&period; 평범한 사이드 메뉴가 아니라 진짜 맛있었습니다&period; 이런 걸 배부르다고 안먹을수야 없지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>드디어 나온 메인&comma; 거대한 티본 스테이크<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456554139" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2704&sol;4456554139&lowbar;81d4cd38d3&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제 실력이 형편없는 관계로 사진은 잘 안나왔지만&comma; 너무나 박력이 넘치더군요&period; 이 만큼 먹고 또 먹어야 한다는 마음에 한숨을 쉬는 분들도 있으셨지만&comma; 역시나 사양할 수 없지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>먹물 리조토<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457332698" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2719&sol;4457332698&lowbar;7f5bd80590&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;딴 레스토랑이라면 이거만으로도 충분히 시그네처 디쉬라 칭할만한 베스트 오브 베스트 리조토였습니다&period; 재료의 맛이 진하게 전해집니다&period; 이탈리안 요리는 한국 사람의 입맞에 잘맞는거 같다는 생각을 해봅니다&period; 미피아체의 음식이 뛰어나서 일지도 모르겠지만요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>스테이크와 립&comma; 고기만 네덩이&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456555187" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4042&sol;4456555187&lowbar;836ceb2a1c&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;티본 스테익이 워낙 커서인지 고기가 많이 나왔습니다&period; 저에게 배정된 할당량은 립 두개&comma; 스테이크 두개입니다&period; 일단 양에 압도되서 할말을 잃었습니다&period; 여기는 어딘가&comma; 고기 천국인가&period;&period; 먹어보니 바로 구운 스테익의 맛은 어느 일류 스테이크 전문점 못지 않았습니다&period; 두터운 고기를 익히는 솜씨가 대단하더군요&period; 정말 절대로 만족하지 않을수 없는 식사의 연속입니다&period; 이렇게 먹으면 고기부페같은데를 왜 가는지 모르게 됩니다&period; 맛없는 고기는 많이 먹어봤자 기분만 나빠질 뿐이죠&period; 한동안 어디가서 고기 좀 먹어줬다는 이야기를 할 수 있을 듯합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>드디어 디저트 타임이 돌아왔습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;제가 준비한 화과자 상자<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456555881" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2722&sol;4456555881&lowbar;659e414660&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;보자기가 이뻐서 보자마자 질렀&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>꽃처럼 이쁜 화과자<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4457334802" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4041&sol;4457334802&lowbar;a45bf178f3&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;아무래도 봄철 하나미 특선으로 나온지라 좀더 멋부린 듯 합니다&period; 디저트의 보존기간이 길지 않아서 걱정했는데&comma; 날이 추워서인지 상태가 괜찮네요&period; 다만 이동중에 약간 찌그러진게 마음에 걸린달까&period;&period; 이런 섬세한 세공의 과자는 차와 마시면 더더욱 우아하겠지만&comma; 사실 미식 모임이란게 그렇게까지 우아함을 쫓는 경우는 별로 없지요&period;&period; 그래서 그냥 대충 먹었다는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>입가심으로 나온 과일과 셔벗<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456557331" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2748&sol;4456557331&lowbar;dc007d7a7c&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;산뜻합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;사진엔 없지만 사장님이 마지막으로 리즐링을 한병 더 협찬해 주셨습니다&period; 요즘은 리즐링이 대세라고 하시던데&comma; 역시 앞서가는 취향이시더군요&period; 저야 여름되면 자주 마시지만&comma; 한국에서는 구하기가 쉽지 않을텐데 말이죠&period; 명 도멘 에곤 뮬러의 리즐링이였는데&comma; 역시나 우아한 스타일입니다&period; 이로서 협찬만 세병&excl; 미아니도 세병&excl; 이렇게 잘 얻어 먹어도 되는 건지 모르겠습니다&period; 다음번 모임엔 뭐라도 좀 챙겨가야겠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>애플파이<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456558009" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2794&sol;4456558009&lowbar;66e44c8767&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;사장님이 직접 요리를 배워서 만들었다는 애플파이&period; 바로 구워진 상태로 따끈하게 나왔습니다&period; 제가 애플파이를 좋아해서 잘 아는데&comma; 애플파이는 바로 구웠을때가 젤 맛있죠&period; 근데 직접 만들기 전에는 따끈한 애플파이를 먹기 쉽지 않아 안타깝답니다&period; 이탈리안 레스토랑에서 이런 멋진 파이를 먹게될 줄은 몰랐네요&period; 역시나 사양할 수 없지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>퐁당쇼콜라<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456559533" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2715&sol;4456559533&lowbar;2788e1e16a&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;미피아체의 시그네처 디저트입니다&period; 반으로 가르면 초콜렛이 흘러나오는 깜찍한 연출이 이 레스토랑에 관한 오래 지속되는 추억을 만들어 주죠&period; 하지만 이건 전에도 먹어봤기에 오늘은 스킵했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>파인애플파이<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4456560325" title&equals;"View 'mi piace' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"mi piace" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2796&sol;4456560325&lowbar;5d254dea46&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;디저트로만 5코스가 나오네요&period; 무슨 삐에르 가니에르인가 했다는&period;&period; 이 파이도 멋졌지만 이미 배는 만땅이라 얼마 못먹은게 아쉽습니다&period; 남은거 싸들고 왔으면 좋았을 뻔했는데&comma; 담엔 싸달라고 졸라봐야겠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;이것으로 장대하게 이어진 와인 디너가 끝이 났습니다&period; 정말 완벽하게 만족한 식사였습니다&period; 사장님을 비롯하여 준비해 주신 분들&comma; 참여하신 분들 모두에게 감사드리고&comma; 앞으로 정기적으로 이런 즐거운 모임을 가질수 있도록 준비해 봐야겠습니다&period; 얼른 준비해야 할터인데 하는 일은 언제 끝날래나&period;&period;<&sol;p>&NewLine;

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