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사바전문 이자카야 키하루

<p>후쿠오카에서 저녁으로 제가 선택한 곳은 사바 요리로 유명한 이자카야인 키하루라는 곳입니다&period; 나카스에서 그리 멀지 않은 곳에 위치해있습니다&period; 요즘은 아저씨가 되서인지 이자카야가 자꾸 땡깁니다&period; 훌륭한 이자카야엔 다양한 제철 음식뿐만아니라 맛있는 술도 구비되어 있기에 저같은 아저씨가 혼자서 술마시기에 딱 좋습니다&period; 이자카야 순례라도 해보고 싶은데 &Hat;&lowbar;&Hat; 언제 본격적으로 기회가 될지 모르겠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>간판<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580862324" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4028&sol;4580862324&lowbar;e5a1c39b17&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;고토 사바와 규슈의 먹거리라고 써져있는데&comma; 고토는 나가사키현 서쪽의 섬을 말합니다&period; 그곳에서 나오는 고등어가 이 집의 간판 메뉴이고 그 외에도 다양한 규슈지방의 먹거리가 구비되어 있습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>정문<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580231911" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4003&sol;4580231911&lowbar;17e72303c8&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;입구는 좀 좀 썰렁한데&comma; 2층에 올라가서 들어가보면 그다지 넓지않은 실내가 사람들로 꽉차있습니다&period; 모던한 인테리어에 noon의 재즈 스탠다드가 BGM으로 흘러나오더군요&period; 주인장으로 보이는 아저씨가 열심히 다양한 요리 주문을 소화하고 계시고 스태프들도 동작이 빠릿빠릿했습니다&period; 분점도 냈다던데 거기도 기대 되더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>사토의 원주를 오유와리한 것<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580232431" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4030&sol;4580232431&lowbar;d91ac91fd5&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;얼마전 부터 오유와리에 빠져있어서 시켜봤습니다&period; 규슈라서인지 소주 가격이 싼 편입니다&period; 사토의 원주는 좀 독한데 이렇게 마시니 풍미가 삽니다&period; 모리이조처럼 과일향이 나지는 않습니다만&comma; 적당히 마시기 편합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>오토오시<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580863564" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4054&sol;4580863564&lowbar;964f023a02&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>앙증맞은 사이즈로 닭무침&comma; 차왕무시&comma; 모즈구가 나오네요&period; 맛도 나름 괜찮았습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;고마 사바<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580863994" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4045&sol;4580863994&lowbar;1a7bc09049&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;고등어 사시미를 깨와 참기름에 버무린건데&comma; 이렇게 맛있을 줄이야&period;&period; 탱탱하게 오른 살에 넘치지도 부족하지도 않는 기름기가 가득한데&comma; 여기에 참기름의 고소함이 더해지니 바로 입안에서 살살 녹습니다&period; 고토 사바가 겨울이 철이라는데&comma; 얘네들은 왤케 맛있는 걸까요&period; 멀리 후쿠오카까지 오길 참 잘했네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>음식 메뉴<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580233873" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4027&sol;4580233873&lowbar;00acd9957a&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;프렌치&sol;이탈리안을 제외하곤 먹을수도 없는 메뉴같은건 안찍는 주의인데&comma; 이 집은 정말 메뉴가 특별해서 찍어봤습니다&period; 세어보니 90종류쯤 되더군요&period; 좌하단에 보면 날짜도 있다는&period;&period; 자주 바뀐다고 봐야겠죠&period; 이 중에서 젤 잘나가는 메뉴는 아나고와 사바라고 하는데&comma; 이날은 메뉴선정의 실패로 ㅠ&period;ㅜ 아나고를 못먹어 봤습니다&period; 암튼 이 정도쯤은 되어야 이자카야라고 어디 명함이라도 내밀수 있는 거겠죠&period; 계절감도 없는 허접한 음식 몇개 나온다고 이자카야라고 할 순 없는거 잖아요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>술 메뉴<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580864964" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4021&sol;4580864964&lowbar;a65ef162c1&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;술은 좀더 대단한데 세보니 백종류쯤 되더군요&period; 사실 이자카야에 오는 가장 큰 이유는 음식과 술의 마리아쥬를 즐길수 있다는 것이죠&period; 니혼슈&sol;소주 리스트가 이쯤 되어야 단골로 와서 이것저것 물어보고&comma; 추천도 받고 하는 재미가 있는 것이죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>자가제 레바 파테<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580865394" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4007&sol;4580865394&lowbar;68cb5c756d&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이건 제가 실수로-&lowbar;- 신기해서 시켜본 메뉴입니다&period; 정말 이자카야에서 이런게 나올까&quest; 해서 시켜봤는데&comma; 나오네요&period; 헐&period;&period; 원래 이런 레바 파테는 맛이 진해서 맥주나 와인 안주로 어울리지 사토 오유와리랑은 좀 안어울리죠&period; 이럴땐 혼자온게 많이 아쉽습니다&period; 여러명이 왔으면 실패한 메뉴도 금방 해치울수 있고&comma; 다양한 사람의 의견을 통해 재밌는 메뉴선정이 가능하니까요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>가니미소 두부의 튀김 안카케<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580235199" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4057&sol;4580235199&lowbar;cfa28dbfb8&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;게의 내장으로 만든 두부를 튀겨냈습니다&period; 고소함이야 이루 말할수 없지요&period; 의외로 튀김공력도 상당하더군요&period; 이번엔 메뉴선정에 성공했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이카의 이치야보시<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580235623" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; izakaya in nakasu area" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4027&sol;4580235623&lowbar;7c7c13dc46&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이런 것도 메뉴에 있어&quest;&comma; 라는 놀라는 마음으로 시켜본건데&comma; 맥주 안주로 적합하지 소주안주론 좀 부족했습니다&period; 다만 질은 아주 좋더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>사바의 챠항<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4580866766" title&equals;"View 'kiharu&comma; izakaya in nakasu area' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"kiharu&comma; 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