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오오츠카의 야키도리집 창천

<p>오오츠카는 동경에서 보면 약간 변두리에 가까운지라 맛집의 불모지라고 생각하고 있었는데&comma; 유일하게 창천이란 야키도리 전문점은 아는 사람&lpar;아저씨들&rpar;은 다 아는 전국구급 명점이라고 하더군요&period; 다베로그 점수도 높고&comma; 골든위크 기간에도 오픈하길래&comma; 얼른 예약을 넣었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;도리아에즈 나마&lpar;일단 생맥주부터&rpar;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712156746" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2013&sol;5712156746&lowbar;a0c5e17900&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;날도 더운데 생맥주로 시원하게 시작해야죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>오도오시 2점&period; 콩싹과 마<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712162054" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2104&sol;5712162054&lowbar;cf104287a6&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;간장에 재운 콩싹과 우메시소에 절인 마입니다&period; 콩싹은 중국요리에서 많이 쓰는 재료인데&comma; 일본풍으로 어레인지되어서 나왔다고 합니다&period; 맛도 훌륭하고 왠지 공력이 느껴지더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>닭고기 경단이 들어간 국물<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712166662" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2524&sol;5712166662&lowbar;8239809854&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;진한 국물이 시원하네요&period; 꼬치가 나오기 전임에도 기대 만발입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>훈제 3종&period; 레바&comma; 시라코&comma; 노른자의 훈제<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711611459" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3633&sol;5711611459&lowbar;3b15ecbd4f&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;시라코와 노른자는 풍미가 좀 쎘지만&comma; 맥주 안주로 아주 좋습니다&period; 와인하고도 잘 어울릴듯했는데&comma; 이 집은 니혼슈리스트가 훌륭해서 이 날은 니혼슈 위주로 주문했습니다&period; 와인은 다음 기회에 도전해봐야죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>사시미 3텐모리<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712183212" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2145&sol;5712183212&lowbar;69e79661ea&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;겉을 살짝 그을린 다타키가 제일 맛있더군요&period; 아무래도 씹는맛이 있어서요&period; 다른것도 안주로 아주 좋았습니다&period; 질좋은 닭고기가 다 그렇듯 생선처럼 부드럽고 뒷맛이 깔끔합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>첫번째 니혼슈<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712187840" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2478&sol;5712187840&lowbar;c7f15c1a97&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;하쿠코라는 니혼슈입니다&period; 주광회라고 붙어 있는데&comma; 니혼슈를 사랑하는 요식업계 종사자 분들의 모임인가보더군요&period; 정기적으로 양조장을 찾아가기도 한다고 하고&comma; 그래서 더욱 니혼슈가 기대되었는데&comma; 기대만큼 맛있는 술이 나오더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>레바<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711638425" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3498&sol;5711638425&lowbar;6d82b88c97&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;그저 부드러울 뿐이네요&period;&period; 진하다기보단 가벼운 맛입니다&period;&period; 신기한 레바를 또 하나 발견했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>토마토<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711644163" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3045&sol;5711644163&lowbar;73d873f91a&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;껍질을 정성스럽게 벗겨서 나옵니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;시시도<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712210674" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2225&sol;5712210674&lowbar;91218b4254&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제가 좋아하는 메뉴입니다&period; 은근 맛있는데 야키도리집에서 빼먹을 수 없지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>특수부위&comma; 사가리<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712216280" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2421&sol;5712216280&lowbar;2461f07354&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;특수부위가 꽤 다양하게 있길래 이것저것 시켜봤습니다&period; 사가리는 특수한 맛은 아니더군요&period; 하지만 크기나 맛이나 일반적인 야키도리의 차원은 넘었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>특수부위 후리소데<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711661547" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2537&sol;5711661547&lowbar;572a25223b&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;요건 꽤 맛있었습니다&period; 껍질이 바삭하고 살은 쫄깃하네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>두번째 니혼슈&comma; 나베시마<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711666427" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2238&sol;5711666427&lowbar;702eee3a5a&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;듣도 보도 못한 고퀄리티의 니혼슈가 계속 나옵니다&period; 즐겁습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>특수부위&comma; 소리<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711676635" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3093&sol;5711676635&lowbar;2bdd49ba53&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;닭의 가장 맛있는 부분이라는 소리가 나왔습니다&period; 정말 신기하게도 지방은 입에서 녹는데&comma; 살은 탱탱합니다&period; 가히 완벽에 가까운 맛이더군요&period; 이 정도면 그냥 꼬치가 아니라 예술의 경지라고 봐도 될듯합니다&period; 더 시키려했으나 다 떨어졌다고해서 안타까웠습니다&period; 다시 한번 가야겠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>세번째 니혼슈&comma; 고자에몽<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711681833" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2642&sol;5711681833&lowbar;8a571152ab&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;원주의 향을 즐길수 있는 니혼슈였습니다&period; 안주가 맛있으니 술이 잔에서 증발하네요&period; 페이스가 점점 빨라지고 있습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>쯔꾸네<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712254138" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2737&sol;5712254138&lowbar;bbf06b2afe&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;얼마전에 다녀온 미츠마사와 우열을 가리기 힘든 쯔꾸네가 나왔습니다&period; 미츠마사도 다시 한번 가야 하는데&comma; 갈데가 넘 많네요 ㅠ&period;ㅜ<&sol;p>&NewLine;<p>시이타케<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712259770" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3156&sol;5712259770&lowbar;1dd2556c90&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;야키도리라고 해서 닭고기만 맛있는게 아니지요&period; 이 야키도리 집을 다시 오기위해서라도 자주 일본에 와야겠더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>데바사키<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711705313" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2038&sol;5711705313&lowbar;8dcf729b40&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;매우 평범한 메뉴인 데바사키도 이 집에선 비범한 메뉴가 되네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>네번째 니혼슈 타케미치<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711710005" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3047&sol;5711710005&lowbar;4a3011898e&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;시마네의 니혼슈라던데&comma; 지역에선 팔리지 않고 전량 외부로 판매된다고 합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>쯔나기<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712280640" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2608&sol;5712280640&lowbar;be22fcb998&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;딴 집에서 먹었던 걸 생각하니 눈물이 앞을 가립니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>군계의 모모<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711725849" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2405&sol;5711725849&lowbar;daceeb0d1e&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;군계라 일반 닭보다 좀더 쫄깃하네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>하츠<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711730861" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3161&sol;5711730861&lowbar;f2375f4e2c&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;심장입니다&period; 근육으로 되어있어 탱탱하지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>레바<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5711736277" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2789&sol;5711736277&lowbar;81ea415f17&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;특수부위는 다 떨어져서 못시켰고&comma; 첨에 먹었던 레바를 하나 더 시켜봅니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>니혼슈<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712304780" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3217&sol;5712304780&lowbar;d4fc9b05bd&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;뭔진 안찍어놨지만&comma; 아주 맛있었습니다&period; 이젠 인당 1잔씩은 무리라 도쿠리로 부탁했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>오차<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;5712308900" title&equals;"View 'souten' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" alt&equals;"souten" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3236&sol;5712308900&lowbar;12c3c4dc5f&lowbar;b&period;jpg"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;마지막은 차로 마무리했습니다&period; 안주도 맛있고 술도 맛있어서 벌컥벌컥 들이켜서인지&comma; 예산을 많이 초과했습니다&period; 인당 6천엔 정도 나오는 집에서 만엔 어치를 먹었으니 말이죠&period; 그래도 이렇게 잘 달리시는 분들과 다시 달릴 일이 인생에 얼마나 되겠습니다&period; 즐길수 있을때 즐겨야지요&period;<&sol;p>&NewLine;

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