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난지 캠핑장에서 열린 2012년 첫 봄 바베큐 모임

<p>여름이 다가오는 시점에서 봄 바베큐 포스팅을 하려니 좀 민망하네요 &Hat;&lowbar;&Hat; 어찌되었건 올해도 어김없이 봄 바베큐시즌이 돌아왔기에 몇몇 멤버들이 모여 바베큐를 진행했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;드라이 에이징 소고기<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156301520" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7092&sol;7156301520&lowbar;81d9950fcb&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;부여의 서동한우라는 곳에서 판매하는 고기라고 하더군요&period; 드라이 에이징이라서인지 육즙이 주르르 하지는 않았지만&comma; 숙성에 따른 감칠 맛이 느껴지더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>제주산 돼지고기<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156312976" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7097&sol;7156312976&lowbar;a996dfa0df&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;바베큐때는 다양한 고기를 맛보는 즐거움이 있지요~<&sol;p>&NewLine;<p>주류협찬<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156330978" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8019&sol;7156330978&lowbar;3cbd827c1c&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이날 주류 협찬이 매우 많아서 마시느라 힘들었습니다&period; 낮부터 싱글몰트를 마시는 날은 담날까지 정신이 없더라는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>준비된 음료수들<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156362876" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7081&sol;7156362876&lowbar;e23d8a84ce&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;산토리도 있었고 화이트 와인도 있었습니다&period; 녹x님이 가져오신 냉이술도 맛있게 잘 먹었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>쭈꾸미<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156380952" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm6&period;staticflickr&period;com&sol;5032&sol;7156380952&lowbar;d329f32cab&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제철 쭈꾸미를 사오셨더군요&period; 제가 재료 준비를 도와드리지 못해서 죄송할 뿐이라는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>관자<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156422770" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7075&sol;7156422770&lowbar;b6f06b1e0d&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;마리네이드 되어있을 줄이야&period; 준비가 정말 철저하신 분들입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>샐러드바<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156494084" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm6&period;staticflickr&period;com&sol;5454&sol;7156494084&lowbar;ee351de2a9&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;샐러드도 푸짐합니다&period; 일반 바베큐에선 거의 손질 안한 고기나 야채를 통채로 굽고 끝나는데&comma; 미식 바베큐는 뭐가 달라도 다르네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>시작은 쭈꾸미부터<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156537836" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7237&sol;7156537836&lowbar;4e0cb0b297&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;샤부샤부나 익혀서 먹다가 바베큐로 먹으니 색다른 맛이네요&period; 이쯤에서 에노테카에서 사온 화이트 와인을 한잔 땄는데&comma; 사진이 없&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>숙성 고기<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156588428" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7085&sol;7156588428&lowbar;8fafe25814&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;열심히 구워서 먹었습니다&period; <&sol;p>&NewLine;<p>돼지고기<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156659876" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm6&period;staticflickr&period;com&sol;5453&sol;7156659876&lowbar;e57005c332&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;고기 종류도 바꿔가며<&sol;p>&NewLine;<p>어두워진 후에<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7156686952" title&equals;"View 'spring bbq in 2012' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm6&period;staticflickr&period;com&sol;5324&sol;7156686952&lowbar;c600655178&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"spring bbq in 2012" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;아침부터 시작했는데&comma; 얼마 시간이 지난것 같지도 않았는데 날이 저무네요&period; 즐거운 시간은 금방 지나갑니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;이날 먹고 마신게 한 둘이 아닌데 지금 와서 보니 사진 찍은게 별로 없습니다&period; 다른 분 포스팅을 보고 아&period;&period; 이랬구나 하고 짐작만 할 뿐이죠&period; 밀린 포스팅도 많고 그동안 정신없이 살다보니 매우 부실한 포스팅이 이어지고 있습니다&period; 아마 50몇개 정도 이런 포스팅이 계속 될 듯한데&comma; 혹시라도 읽기 귀찮으신 분은 그냥 스킵하셔도 무방합니다&period;<&sol;p>&NewLine;

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