신바시에 카운터에서 먹는 리즈너블한 뎀푸라 집이 있어서 다녀왔습니다. 점심이 1200엔, 저녁이 3000엔이니 놀랄만한 가격이죠. 손바닥만한 새우 튀김인데, 그래서 가게 이름이 데잇소쿠입니다. 손안에 들어오는 사이즈라는 의미죠. 사실, 이정도 새우는 그렇게 비싸지 않고, 구루마에비같은게 비싼데, 덕분에 싼 가격에 뎀푸라를 즐길수 있는 것이죠.
새우 머리
진짜 기름으로 튀기는 진짜 뎀푸라입니다.
담백합니다.
이 집의 대표 튀김
아마도 감자
재료가 비싸지는 않은데, 선도가 발군입니다.
가지
빠지는게 없더군요.
마이타케 뎀푸라