신바시에 나가사키 짬뽕 전문점이 하나 있습니다. 저녁에는 이자카야 위주이고 점심엔 짬뽕 사라우동을 합니다.
정문
줄도 좀 서는 편이죠. 저녁에도 짬뽕이 안되는건 아닌데 술이나 안주 메뉴를 시켜야 먹을 수 있다는 문제가 있습니다. 뭐 큰 문제는 아니지만요.
주방
왠지 믿음직스럽네요.
저녁 메뉴
언제 한번 저녁에도 와보고 싶네요.
나가사키 짬뽕
면이 안보일정도로 야채가 많이 올라가있습니다.
면
꺼내느라 좀 고생했네요.
국물
이 두툼한 국물이 압권입니다. 한국 짬뽕 국물이 생각이 안날 정도로 맛이 훌륭하네요. 면도 건더기도 최고 수준이고, 이정도 맛이라면 본고장에 가도 더 맛있을거 같지 않습니다. 명점을 하나 알게 되었다는..