히비야의 라멘 듀에 에도는 전에도 한번 설명한 적이 있는 고급 라멘집입니다. 전 메뉴 컴플리트를 하고 싶은 곳이긴한데.. 그렇게 시간이 많지는 않네요..
메뉴
물
생햄 프로마쥬 라멘
좀 짭짤한게 특징이더군요. 치즈가 녹아서 이탈리안 스타일의 국물이 됩니다. 짠것빼고는 아주 맘에 들었습니다.
아지다마고
요거는 특별한 맛은 아니였네요.
면
일본과 이탈리아의 하이브리드라는 컨셉에 잘 어울리는 면이였네요.
밥
다 먹으면 밥을 시킬수 있는데..
리조토
이 리조토가 별미더군요. 덕분에 틴수화물을 아주 많이 섭취하게 되었네요..
과실식초의 세이로 쯔께멘
요거는 그냥 평범했네요. 면은 나쁘지 않았지만, 이정도 면하는 곳은 많으니까요..