히비야의 딤섬집 팀호완
날씨좋은 5월, 골든위크답습니다. 어디론가 가고싶은데 일이 바빠서 근처로 가기로 합니다. 얼마전에 오픈했다는 팀호완으로.. 가는 길의 풍경 날씨가 끝내줘요.. 팀호완에 줄을 섰는데 골든위크랑 껴서 그런지 너무나도 사람이 많더군요. 그래서 중간에 테이크아웃 가능한 딤섬을 가져왔습니다. 딤섬 뭔가 소보로빵같은데 좀 달기도 하고.. 안에는 고기도 들어있고 그렇습니다. 맛은 …
날씨좋은 5월, 골든위크답습니다. 어디론가 가고싶은데 일이 바빠서 근처로 가기로 합니다. 얼마전에 오픈했다는 팀호완으로.. 가는 길의 풍경 날씨가 끝내줘요.. 팀호완에 줄을 섰는데 골든위크랑 껴서 그런지 너무나도 사람이 많더군요. 그래서 중간에 테이크아웃 가능한 딤섬을 가져왔습니다. 딤섬 뭔가 소보로빵같은데 좀 달기도 하고.. 안에는 고기도 들어있고 그렇습니다. 맛은 …
도리요시는 히비야에서 런치로 유명한 곳입니다. 얼른 안가면 줄이 길어지기떄문에 일찍 출발해야합니다.. 메뉴 뭐.. 일반적인 야키도리집 메뉴네요. 1000엔 야키토리동 지금까지 야키토리동을 많이 먹어봤는데 이 집이 궁극인듯합니다. 고기 선도도 장난이니고 조리도 완벽합니다. 세트 저녁때 와보고 싶어지네요.. 신선한 재료들 회전이 아무리 잘된다해도 이렇게 해서 천엔으로 …
단단멘하면 긴자의 하시고가 떠오르는데 거기랑 거의 빗스한 단단멘을 파는 곳이 히비야에 생겼습니다. 듀에 에도의 근처에요. 식탁 단단멘말고도 메뉴가 있긴한데 기본 단단멘이 메인입니다. 점심엔 줄이 길더군요. 밥 아마 서비스였던걸로.. 빠이코 단단멘 고기를 튀기니 맛이 없을리가 없겠죠. 사이드로 딱입니다. 면 하시고랑 거의 비슷한데 좀더 맛있다는 느낌도 듭니다. 일반적…
히비야의 라멘 듀에 에도는 전에도 한번 설명한 적이 있는 고급 라멘집입니다. 전 메뉴 컴플리트를 하고 싶은 곳이긴한데.. 그렇게 시간이 많지는 않네요.. 메뉴 물 생햄 프로마쥬 라멘 좀 짭짤한게 특징이더군요. 치즈가 녹아서 이탈리안 스타일의 국물이 됩니다. 짠것빼고는 아주 맘에 들었습니다. 아지다마고 요거는 특별한 맛은 아니였네요. 면 일본과 이탈리아의 하이브리드…
히비야에 세련된 라멘을 파는 집이 있다는 소문을 듣고 방문했습니다. 히비야가 어디나면 긴자와 신바시의 중간쯤에서 황궁에 가까운 곳인데, 최근에 히비야 미드타운도 생기면서 나름 뜨고 있는 지역입니다. 정문.. 생각보다 줄이 그렇게까지 길지는 않네요. 가격대가 좀 높아서 그런 듯하네요. 물컵 입구에 있으니 호텔 컨시어지 같은 미녀 서버 분이 안내를 해주시네요. 황송할따름이…