단단멘하면 긴자의 하시고가 떠오르는데 거기랑 거의 빗스한 단단멘을 파는 곳이 히비야에 생겼습니다. 듀에 에도의 근처에요.
식탁
단단멘말고도 메뉴가 있긴한데 기본 단단멘이 메인입니다. 점심엔 줄이 길더군요.
밥
아마 서비스였던걸로..
빠이코 단단멘
고기를 튀기니 맛이 없을리가 없겠죠. 사이드로 딱입니다.
면
하시고랑 거의 비슷한데 좀더 맛있다는 느낌도 듭니다. 일반적인 탄탄멘에 비해서 고소한 맛은 덜한데 그게 매력이기도 하죠. 일본에서 줄서는 맛집은 실패할 가능성이 거의 없습니다.