홍대에 오픈했다는 크로와상 전문점에 다녀왔습니다. 뭐.. 요즘은 전문 빵집이 계속 늘고 있어서(예전 빵집의 재발견도 있고..) 언젠간 제가 다 리뷰할수 없는 날이 올지도 모르겠지만, 일단 해보는 데 까진 해봐야지요 ^_^
정문
위치는 커피프린스의 맞은 편으로, 알기가 나름 쉬운 편입니다. 커피프린스가 어딘지 모르신다면.. 찾기 힘들겠지만요. 인테리어가 깔끔 모던한데, 내부 매장은 좀 작더군요. 크로와상만 파니 클 필요도 없겠지만요.
빵
맛이 그냥 그냥 괜찮네요. 어찌되었건 하이레벨의 빵집이 하나 또 오픈한 것은 반가운 일이죠. 계속 이런 가게가 늘면서 맛있는 빵집이 대중화되기를 빌어야지요. 그게 체인점의 평범한 빵집을 누르는 유일한 길이 아닐까 하네요.